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뷰코

뷰코 카오쏘이까이 태국 북부지방 커리라면

코코넛 쿡과 코코넛 밀크 프리미엄이 들어간 커리 라면!

라면이 지겹다면 뷰코레시피만의 라면을 만들어보세요
1인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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라면을 살짝 익힌 뒤 건져내 기름에 튀긴다.
고수뿌리와 고수씨를 절구에 빻은 후 코코넛 오일에 볶는다.
닭다리는 미리 삶는다.
2에 코코넛 밀크와 코코넛 쿡을 넣은 뒤 닭다리를 넣는다.
커리가루를 물에 갠 두 3에 넣고 태국간장, 시즈닝소스, 소금, 팜슈거, 넛멕가루를 넣고 끓인다.

기호에 따라 매운 커리가루를 넣으면 좀 더 매콤하게 즐길 수 있다.

그릇에 면을 담고 닭다리를 건져 올린 뒤 국물을 부어준다.
라임과 샬롯, 고수, 쪽파, 고추기름을 올려 완성한다.
팁-주의사항
뷰코 코코넛 쿡 밀크는 100% 코코넛 식물성 밀크로 구성되어 있으며
코코넛의 고소한맛을 자랑합니다.
뷰코 코코넛 쿡은 쿡 밀크와 쿡 오가닉 두가지 제품으로 나와있어
맛과 취향에 따라 골라 드실 수 있습니다^^

등록일 : 2018-11-16 수정일 : 2018-11-16

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