자꾸 생각나는 화끈하면서도 매콤한 기름떡볶기 만드는법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,596

상품목록

어부동김반장

자꾸 생각나는 화끈하면서도 매콤한 기름떡볶기 만드는법

매콤한 떡볶기는 매일 먹어도 질리지 안는거 같아요.
오늘은 색다른 매콤한 기름떡볶기를 만들어 봤는데 전혀 느끼하지 안고
매콤하면서도 자꾸 생각나는 맛이네요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶기떡 360g
30개 구매
대파
1뿌리 구매
다진마늘
1/2수저 구매
식용유
3수저 구매
청양고추가루
3수저 구매
진간장
2수저 구매
설탕
1수저 구매
참기름
1수저 구매
참깨
조금 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동쌀떡은 미지근한 물에 한시간 정도 담가
자연해동 시켜주고,
밀가루떡은 끓는 물에 부드럽게 데쳐서 준비 합니다.

분량의 진간장,다진마늘,다진대파,설탕을 넣어 양념장을 만들어 줍니다.

자연해동 시킨 떡에 양념장을 버무려
간이 베이도록 10분정도 실온에 둡니다.

예열된 프라이팬에 기름 2수저 두르고 양념장에 재워둔 떡을 넣고 굽듯이 볶아 줍니다.
불은 중약불로 놓고 해주세요.

중약불

양념장이 졸아 들면
떡을 한쪽에 몰아 놓고
기름한수저와 고추가루를 넣고 한쪽에서 볶아줍니다.
이때 부터는 약불로 해주세요.
고추가루가 탈수 있어요.

떡과 함께 골고루 버무려 주시면 됩니다.
참기름과 참깨로 마무리해주시면 됩니다.

: 저는 워낙 매운맛을 좋아해서 청양고추가루를 사용했는데
반반식 사용하셔도 좋고,
아이들 간식이라면 고추가루는 조금만 넣어주세요.

기름떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-10-23 수정일 : 2018-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#떡볶기 #색다른 #일상 #간식 #야식 #아이들간식 #기름떡복기 #매콤한 #떡볶기

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(167)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(141)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(33)
4

배춧국

여우줌마

5.0(31)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(180)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(40)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.9(20)
4

초간단 5분완성 달콤바삭 마늘빵!커피와 환상궁합!

뽀유TV

5.0(17)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(2,022)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(537)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(124)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.6(16)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(13)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(147)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(79)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(17)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(17)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(453)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(173)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(56)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(37)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(139)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(27)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(25)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(607)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(184)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(131)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(86)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(49)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.8(26)
4

방풍나물무침

동주

4.8(17)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(252)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(38)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(23)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.