포슬한 감자를 넣어 푸짐한~ 뚝배기 감자 콘치즈

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배고픈엄마

포슬한 감자를 넣어 푸짐한~ 뚝배기 감자 콘치즈

콘치즈하면 술안주나 간식정도 이죠. 여기에 감자 한개를 잘게 잘라 삶아 넣고 함께 볶아 주니 한끼 식사 정도로 푸짐합니다. 아이들 간식으로 아빠 술안주로 간단하게 만들어 보세요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

작은 감자 구매 1개

옥수수 구매 1컵

양파 구매 1/4개

마요네즈 구매 3큰술

피자치즈 구매 100g

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 피자치즈 보관법

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작은감자 1개를 네모나게 잘게 잘라 찬물과 소금 1/2큰술과 함께 넣고 삶아 줍니다.

감자가 부드럽게 익으면 건져....

뚝배기에 담아 줍니다. 캔 옥수수 1컵을 국물빼고 담아 줍니다. 옥수수와 감자를 같은 비율로 담아 주세요.

그리고 양파 1/4개를 곱게 다져 넣고 마요네즈 3큰술을 넣고 볶아 줍니다.

양파가 투명하게 볶아 지면 피자치즈 100g을 넣고 고루 한번 섞어 주시면 되겠습니다.

감자콘치즈 관련 상품

등록일 : 2018-10-20 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 2

쭈브로마미 2019-07-02 16:37:04

아이들간식으로 해서 먹으니 맛있어서 애들도 잘먹네요~

백수영7 2019-03-16 17:31:31

만들어 먹었는데 정말 맛있어요!!^^

댓글 0

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