정사각형의 모양이 깔끔하니 더 예쁜~! "녹차 스퀘어 쿠키" 만들기

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빵빵한레시피

정사각형의 모양이 깔끔하니 더 예쁜~! "녹차 스퀘어 쿠키" 만들기

안녕하세요~!
오늘은 정사각형 인듯 아닌 듯한 "녹차 스퀘어 쿠키" 만들어 볼 건데요?
정사각형 모양이라서 더 정교하고 깔끔한 쿠키!
바로 시작해볼까요?

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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실온에 두어 말랑해진 버터를 가볍게 풀어주세요.

슈가파우더를 넣고 섞어주세요.

계란 흰자도 넣고 섞어줍니다.

(슈가파우더는 한꺼번에 넣어도 되지만 계란 흰자는 분리 현상이 발생할 수 있기 때문에 꼭 나눠서 넣어주세요!)

박력분과 녹차가루를 체 처넣고 섞어주세요.

봉지에 넣은 뒤 냉장고에서 한 시간 이상 휴지시켜 주세요.

정사각형 모양으로 잘라줍니다.

검은깨를 올려 장식한 뒤, 200'C 오븐에서 15분간 구워주면 완성~!

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등록일 : 2018-09-24 수정일 : 2018-09-24

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레시피 작성자About the writer

빵빵한레시피

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

포토 리뷰 3

요리 후기 3

do_hai2 2019-01-30 01:32:09

이 레시피로 쿠키 첫도전 했는데 재밌었습니다 아몬드도 넣어 봤어요 감사합니다

두아들과함께 2019-04-13 21:30:15

회사에서 먹을때 건강하게 먹을게 없을까 고민하고 검색하다 만들었어요^^ 저는 아몬드가루랑 박력쌀가루로 만들었는데 실수로 노른자가 들어가서 걱정이었는데 맛있네요^^ 만개의 레시피보며 만들면 대체로 제입엔 달다 싶어서 슈가양을 줄여서 만들었는데, 원래양대로 만들었어도 많이 달진않았겠다 싶네요^^

쉐프의 한마디2019-04-14 12:18:51

맛있게 만들어졌다니 다행이네요~! 감사합니다^&^

오숩니 2019-06-10 22:05:11

안녕하세요 ! 베이킹에 취미가 생긴 고등학교2학년 여학생입니다:) 마침 집에 녹차가루가있어 따라해봤는데 친구들과 선생님이 너무 맛있다고 좋아하셨습니다:)요리하는 즐거움이 생기는 레시피네요. 올려주셔서 감사합니다

댓글 0

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