쉬운 에그타르트 만들기 (feat.다이제)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,117

상품목록

PANGE팡이

쉬운 에그타르트 만들기 (feat.다이제)

번거로운 파이지 만들기를 대신하여
다이제를 사용해 에그타르트를 만들어 보았습니다:-D
유튜브에 다양한 레시피 영상 있어요 : )

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[타르트지]

다이제
7개 구매
노른자
3개 구매
녹인버터
20g 구매

[필링]

노른자
2개 구매
생크림
100g 구매
우유
100g 구매
설탕
40g 구매
전분
1t 구매
바닐라빈
1/2개 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다이제 쿠키를 비닐에 넣어 잘게 부숴주세요

(분쇄기가 있으신 분은 분쇄기를 사용하셔도 됩니다)

잘게 부순 다이제에 달걀을 섞어주세요

(달걀을 한번에 다 섞지 않고 나눠 섞으며 반죽의 되기를 조절하였어요)

달걀을 섞은 다이제에 녹인 버터를 넣어 섞어주세요

남은 달걀노른자를 넣으며 섞어주세요

반죽을 머핀 틀 6개에 나누어 담아주세요

손가락으로 파이지 모양이 되도록 눌러주세요

볼에 계란노른자 2개를 담아주세요

노른자에 분량의 설탕을 넣어 섞어주세요

분량의 전분도 섞어주세요

냄비에 우유를 담아주세요

우유에 생크림을 담아주세요

바닐라빈을 함께 넣어 끓여줍니다

우유가 한번 끓으면 불을 꺼주세요

우유를 섞어 둔 계란에 조금씩 부으며 섞어줍니다

바닐라빈의 껍질은 제거하여주세요

필링을 다시 냄비에 담아 가열하여 걸쭉한 되기를 맞추어주세요

적당한 되기의 필링을 체에 한번 걸러줍니다

체에 거른 필링을 6개의 틀에 나누어 담아주세요

180'C의 오븐에 20-25분간 구워주세요

다 구워진 타르트는 틀 채로 식힌 후, 틀에서 빼내어 주세요

: 오븐사양에 따라 윗면 색이 나지 않을 수 있습니다
그런 경우에는 토치로 살짝 그을려 주시면 보기 좋은 그으름이 생깁니다 :)

에그타르트 관련 상품

등록일 : 2018-09-20 수정일 : 2018-09-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유튜브 귤시 : 베이킹 요리 ASMR

포토 리뷰 2

요리 후기 4

마이마이쪙 2024-04-07 20:48:06

시판 타르트지를 사용했어요~ 생크림도 없어서 크림치즈로. 재료가 맛이 없을수가 없는 맛 ㅋㅋ

withjihye 2020-03-19 16:53:21

다이제는 신의한수! 맛나게먹었어요^^

리처드 문 2019-06-17 07:12:06

맛나게 먹었습니다

댓글 1

#에그타르트 #타르트 #커스터드크림 #베이킹 #요리 #간식

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(38)
3

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(38)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,013)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(182)
3

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(90)
4

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(85)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(195)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(22)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(17)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(72)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(16)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

깐풍기 맛보장 레시피

1

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
2

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(21)
3

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)
4

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(13)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(180)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(96)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(84)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(42)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(146)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(46)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(24)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(18)

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(19)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(18)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(16)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.