Logger Script
7,322
상품목록
main thumb
빛날썬

미니 주먹밥....아이들 소풍 도시락

남편이 일주일에 두번 점심시간에 뭘 배운다고 선언을 하네요.
3개월코스라고 점심먹을 시간 없으니 간단하게 주먹밥을 싸달라고 합니다.
정말 오랫만에 남편의 주문으로 주먹밥을 만들게 되었어요.
한 입에 쏙 들어가는 주먹밥은 두 아들 어린이집, 초등학교 다닐 때 소풍이나 야외활동 때 자주 만들어 주곤 하던 메뉴지요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근, 양파, 애호박을 아주 잘게 썰어줍니다.

미니 주먹밥이니 입자가 작아야 좋아요.

식용유(포도씨유) 1큰술을 넣고 센불에서 볶아줍니다.
살짝 볶다가 야채에 간이 배이도록 볶은소금 1/4작은술을 넣습니다.
야채가 투명해지도록 볶아줍니다.
불을 끈 상태에서 밥 500g(2공기)을 넣어 줍니다.

찬밥을 넣을 경우 데워서 넣어주세요.
위생장갑을 끼고 밥과 볶은야채를 잘 섞어줍니다.
밥이 뜨거우니 위생장갑 속에 면장갑을 끼고 하세요.

섞어진 밥에 밥친구 1인분과 참기름을 넣어줍니다.

초간단으로 주먹밥 만들때는
밥에 위 재료만 넣고 만들어도 되요.

다시 잘 섞어줍니다.
참기름 1큰술반과 볶은소금 1/4작은술, 통깨를 넣은 후 다시 잘 섞어줍니다.
양손에 위생장갑을 끼고 밥을 집어 동글동글하게 만들어 줍니다. (지름 3cm정도)

어린 아이들이 먹을때는 사이즈를 더 줄여서 만들어줍니다.

너무 세게 뭉치지 마세요.
팁-주의사항
시판용 주먹밥 재료만 넣는 것보다 야채를 직접 볶아서 넣어주면 더 맛있어요.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2018-09-18 수정일 : 2018-09-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

빛날썬

주부경력 20년차. 가족들에게 건강한 음식을 만들어 먹이기 위한 요리가 뭘까 고민합니다. 음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다 합니다. 그만큼 건강한 먹거리가 중요하네요.

댓글 0
파일첨부
주먹밥 추천 레시피
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피