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동주

별거없지만 특별한 두부김치 황금레시피

막걸리 한 잔 생각나게 하는 두부김치!
술안주로 만들어 먹어도 좋고 메인 반찬으로 만들어 먹어도 좋습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 끓는 물에 넣어 5분 정도 삶는다.
삶은 두부는 1.5cm 간격으로 썬다.
양파는 도톰하게 썰고, 김치는 5cm 간격으로 썬다.
팬에 기름을 두르고 채 썬 양파를 볶는다.
양파 볶는 냄새가 나면 양념된 돼지고기를 넣어 볶는다.
돼지고기가 80% 정도 익었을 때 김치를 넣고 나머지 덜 익은 돼지고기가 다 익을 때까지 볶으면 된다.
접시 위에 두부와 김치와 돼지고기를 볶은 것을 올리면 두부김치 완성.

등록일 : 2018-09-07 수정일 : 2018-09-07

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