홈메이드 가츠동

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,212

상품목록

산골짜기새댁

홈메이드 가츠동

우리가족 모두가 좋아하는 가츠동♡

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돈까스
2덩이 구매
양파 주먹보다큰것
1개 구매
달걀
6개 구매
흰밥
2공기 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
매실액
2큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
물
0.5국그릇 구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파를 채썰여 준비해주세요

팬에 양념재료를 모두넣고 설탕이녹고 마늘향이 배일때 까지만 잘 저어 끓여주세요

썰어놓은 양파를 끓이던 양념에 넣고 양파가 투명해질때까지 졸여서 익혀주세요

다른팬에는 기름을 두르고 달걀6개를 모두 넣어 젓가락으로 휘휘 빠르게저어 스크램블을 만들어주세요 (기호에맞게 소금간을 해주셔도 좋아요)

저는 돈까스를 에어프라이어로 기름없이 200도에 15분 뒤집어서 10분 구워줬어요~! 팬에 튀기실분은 스크램블을 덜어내고 기름을 팬밑에 깔릴정도로만 부어 굽듯이 튀겨주시면되세요!

에어프라이어

스크램블과 밥을 접시에 플레이팅해주세요

밥위에 졸여놓은 양파를 얹고 돈까스를 컷팅해 얹어주고 완성해주세요^^

: Tip 1. 에어프라이기에 돈가스 200도 15분 뒤집어 10분 해주시면 저 사진속 돈가스보다 먹음직스럽게 갈색빛을 띄어요
(저는 이번에 좀 급하게 만드느라 시간을 적게했어요^^;;)
Tip 2. 매실액이 없으시면 올리고당(요리당) 1큰술을 넣어주세요
Tip 3. 레시피는 2인분 기준이므로 혼밥용으로 하실때에는 모든 재료와 양념을 반으로 줄이시면되세요!!
Tip4. 볶음멸치 반찬을 얹어 같이 비벼드셔도 맛있어요♡ (이건 제가 먹는방법이에요^^)
☆돈가스와 스크램블만 빼주시고 양파를 같은방법으로 졸여서 밥에 비벼먹어도 맛있어요!!(feat. 양파덮밥)☆

가츠동 관련 상품

등록일 : 2018-09-02 수정일 : 2018-09-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

산골짜기새댁

느낌대로 요리하는 산골짜기 새댁♡

댓글 0

#가츠동 #돈가스 #돈까스 #에어프라이어 #스크램블 #양파 #돈까스덮밥 #양파덮밥

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(48)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(31)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(30)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(39)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(13)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(145)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(105)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(70)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(101)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

4.9(36)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(24)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(52)
2

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(12)
3

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(12)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(95)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(26)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(23)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(235)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(86)
3

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(80)
4

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(52)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(112)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(73)
2

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
3

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(23)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.