<베이글 통닭가슴살 샌드위치>

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<베이글 통닭가슴살 샌드위치>

닭가슴살이 통째로 들어간 샌드위치, 자칫 퍽퍽하다고 느껴질까 생각할 수도 있겠지만 전혀 그렇지않아요~ 골고루 시즈닝하고 빵가루대신
시리얼을 묻혀 베이크하거나 튀기듯 구워내면 바삭바삭 고소하며 깊은 맛을 냅니다.
구운 그대로 가니쉬와 함께 스테이크로 먹어도 최고예요~
오늘은 통째로 베이글위에 얹어서
고단백 저지방 닭가슴살 샌드위치로 즐겨보세요^^

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[닭가슴살구이]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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1.닭가슴살의 잡내를 없애주고 부드럽게 하기위해 우유에 1시간담가 재워둔다.

2.닭가슴살에 시즈닝을 골고루 바르고 튀김가루>달걀물>시리얼(비닐팩에 넣어 잘게 부순다.)을 묻힌다.

3.달군 팬에 기름 넉넉히 넣고 닭가슴살을 앞뒤 바삭하게 튀기듯 구워 코팅한 후 뚜껑을 덮어 약한불에 익힌다.(200’c 예열한 오븐에 35분 베이크가능)

4.베이글을 양면으로 자르고 앞뒤로 구워 렐리쉬 오이피클을 바른 후

베이크한 닭가슴살>슬라이스치즈3장을 얹고

다시 오븐에 (190’c 예열한 오븐에 10분) 구워낸다.

5.베이글 한쪽면을 올려 샌드위치를 완성한다.

: 다이어트식단으로 준비할 경우에는 통밀베이글에 닭가슴살은 삶아서 준비하시면 됩니다~

베이글닭가슴살샌드위치 관련 상품

등록일 : 2018-08-08 수정일 : 2018-08-09

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쿠키의쿠킹타임

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

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#닭가슴살샌드위치 #베이글닭가슴살샌드위치 #베이글샌드위치 #샌드위치 #닭가슴살스테이크 #카페브런치 #브런치 #간식 #멜트샌드위치 #디저트메뉴

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