8,935
상품목록
main thumb
MOMSISTERS

건강한맛이 한가득~ 죽순들깨볶음 !

죽순이 제철인 요즘 죽순을 사용해 건강밥상 차려봅니다.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
생죽순을 준비한 경우 소금 넣은 물에 삶아 6시간정도 찬물에 담궈 아린맛을 제거해줍니다.
삶은 죽순을 반으로 잘라 빗모양으로 납작하게 썰어주었습니다.
양파는 중간 채로 ~
잔파는 듬성듬성 썰어줍니다.
열기오른 팬에 들기름을 두른다음 죽순을 넣어 볶다가
양파, 잔파, 마늘을 넣어줍니다.
모든 재료를 골고루 섞어 볶은 다음 물에 들깨가루를 풀어 부은 후
조금 더 볶아 소금으로 간을 맞추어 통깨를 솔솔 뿌려주면 고소한 맛이 좋은 죽순들깨볶음 완성입니다.
아삭아삭 씹히는 식감이 좋은 죽순과 고소한 들깨가루의 만남 고소하고 건강한 맛이 한가득이네요.

등록일 : 2018-06-18 수정일 : 2018-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

요리 후기 3

예규마미 2020-04-04 20:40:12

똑같이따라해서~먹었어요 맛나요♡ 

강성심 2020-06-18 19:31:59

맛나게 먹을께요~^^ 

능금아가씨 2019-05-15 10:36:12

맛잇어요~~~^^♡ 

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피