육우불고기 샌드위치도시락

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봄잎

육우불고기 샌드위치도시락

쌀찌는 빵대신 밥으로 만들어본
불고기샌드위치 도시락~~입니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기감
200g 구매
당근
1/3개 구매
파
1/4개 구매
밥
3공기 구매
상추
5장 구매
슬라이스치즈
3장 구매

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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밥물은 평소보다 적개 합니다
밥알이 살아나도록 올리브유를 0.5T정도 넣고 밥을 합니다

고기에 연육을위해서 매실과 꿀가루로 버무려놓습니다

연육이되는동안 야채는 다져서 넣고 양념도 버무립니다

고기는 샌불로 바짝 익힙니다

밥은 한김나간후에 밥양념과 버무립니다

네모난틀에 밥을 꾹꾹 눌러담습니다
그위에 머스터드소스 뿌리고

슬라이시치즈 올리고

고기담고

상추올리고

다시밥을 꾹꾹을담고 누름니다

조금 기다렸다가
예쁘게 썰어서 도시락에 탐습니다

: 밥을 양념할때 맛술을 조금넣으면 더운날씨에도 상할염려가 없도 특유의 밥냄새도 나지 않아요

불고기샌드위치 관련 상품

등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-01

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레시피 작성자About the writer

요리가 좋은 의상디자이너 아줌마입니다^^

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#육우 #불고기 #도시락 #샌드위치 #불고기도시락 #새드위치도시락

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