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요리톡톡 맛톡톡

액젓만 맛있으면 연하고 맛있는 나물 고구마순복음

제가 좋아하는 고구마순이 나왔네요
삶아 팔아서 두봉지 사왔지요

껍질을 벗기고 싶은데 워낙 얇아
벗길수가 없네요
질기면 물을 좀 넣고 오래 볶으면
괜찮아서 그냥 볶았어요

저만 먹을줄 알았는데 딸이 맛있다고
잘먹네요
멸치액젓을 바꾼후 부터 액젓넣고
하는건 더 맛있게 되서 잘먹게 되는거
같아요

고구마순 멸치액젓으로
맛있게 볶아드셔보세요^^
4인분 30분 이내 중급

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조리순서Steps
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삶은 고구마순을 손질하고 씻어 놓습니다
웍에 들기를 고구마순을 넣고 볶습니다
볶다가 질기면 물을 첨가하면서 볶습니다
순서에 따라 양념을 합니다

등록일 : 2018-05-31 수정일 : 2018-05-31

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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