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유쾌한쩡이

새콤한 야식 오렌지셔벗 만들기 (feat.과일푸딩)

오늘은 상큼함도 굿! 비쥬얼도 굿! 집에서 간단하게 있어보이는 디저트를 만들 수 있는 레시피를 가지고 왔어요! 요즘 마트 가면 상큼상큼 과즙을 풍기는 제철 오렌지~ 오렌지셔벗을 만들어볼게요^^ 과일푸딩을 곁들여 더욱 사랑스럽게 만들게요.

2인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오렌지는 반으로 잘라줍니다.
그 다음 오렌지를 스퀴저에 짜줍니다. 믹서기에 갈면 껍질이 너무 많아서 스퀴저를 이용했어요!

스퀴저

쭉쭉 짜면 즙만 짜져요.
오렌지즙은 얼려도 되는 통에 부어줍니다.
저는 약간의 단맛을 위해 올리고당을 2스푼 넣었어요. (꿀을 넣어도 된답니다.) 올리고당을 넣으면 셔벗이 더욱 쫀쫀해지는 느낌이 들어요
그 다음 2시간 30분 정도 얼려주면 끝!!
완전히 얼면 다시 녹여야 하니 살얼음 생길 정도로만요!!
포크로 살살 긁어주면 이렇게 된답니다 :)
마트에서 파는 과일푸딩을 가운데 올려요.
과일 푸딩 없이 그냥 오렌지셔벗만 드셔도 되어요!
주변에 오렌지 셔벗을 올려주세요!!
봄의 화사함과 정말 잘 어울리는 디저트!
오렌지셔벗 디저트 완성입니다!
팁-주의사항
올리고당 대신 꿀을 넣어도 좋아요.

등록일 : 2018-05-17 수정일 : 2018-05-21

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레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/

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