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먹순

효리네민박 계란볶음밥 이상순 레시피로 만들어요~

효리네민박을 보면 맛있는 요리가 정말 많이 나오는 것같아요.
이상순 레시피로 저도 한번 만들어봤어요~
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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대파 1대는 송송송 썰어 준비해주세요.
먼저 따뜻한 밥은 볼에 넣고 계란을 깨
골고루 잘 섞어주세요.
기름을 두른 팬에 대파를 넣고 볶아
파기름을 내주세요.
파향이 올라오면 계란에 비벼둔 밥을 넣고
살짝 볶아주세요.

강불

여기에 굴소스 1큰술을 넣어 간해주고 후추를 톡톡 뿌려주세요.
그리고 센불에 빠르게 볶아주세요,

굴소스가 없으면 간장,미림,설탕을 1:1:0.5 비율로
섞어 넣어주세요.

이상순은 플레이팅도 참 예쁘게 했는데요
밥공기에 밥을 꾹꾹 눌러담아 넓은 그릇에 뒤집어주면 예쁘게 담아낼 수 있어요.
팁-주의사항
굴소스가 없으면 미림,간장,설탕을 1:1:0.5 비율로 넣고 섞어 볶아주세요.

등록일 : 2018-04-12 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

요리 후기 8

★심플★ 2018-09-16 19:47:29

방금 레시피대로 만들어먹었는데 정말 감동했어요ㅋㅋ내일 아침에도 해먹을려구용!짱 

쉐프의 한마디2018-09-19 12:33:23

감사합니다^^

준혁맘 2018-07-23 19:07:13

센불에 하니 중국집 볶음밥 느낌이네요. 맛있게 잘 먹었어요~~ 

쉐프의 한마디2018-07-24 13:08:53

감사합니당^-^

수연...♡ 2019-01-24 22:10:50

아주 맛있겠먹었어요 또 만들어주세요~~^^ 

쉐프의 한마디2019-09-20 14:57:33

감사합니다수연님~ㅎㅎㅎ

댓글 1
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