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지니진램프

집에서도 해먹기 쉬운 토스트계 1등 '이삭토스트 소스' 레시피

저는 이삭토스트를 정말 너무 좋아해요. 집에서 만드는 토스트도 좋아하지만 이삭토스트 맛은 안나더라구요.
근데 그 비법이 바로 소스였더라구요!
그래서 이삭토스트에서 쓰는 소스를 한번 만들어보았는데 정말 맛이 흡사한 토스트가 되어서 소스 만들어서 냉장보관하면서 요즘 2-3일에 한번씩 토스트를 해먹고 있답니다.^^ 여러분도 이삭토스트요리사가 되어보세용!
6인분 이상 10분 이내 아무나
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과일알맹이도 많이 들어 있고 신맛보다 달달한 키위맛이 많이 나는 키위저지방드레싱을 준비했어요!
유리그릇에 이 키위드레싱을 부어줍니다.

키위드레싱

밥그릇 크기의 유리밀폐용기, 스푼

마요네즈 4스푼을 넣어줍니다.

마요네즈

설탕을 4스푼 넣어주세요.
참고로 저는 단맛이 덜한 건강한 설탕이라 조금 더 넣어 주었어요!
그리고 흑설탕이라 소스색이 갈색이 약간 보인다는 점 미리 감안해주셔요 !

설탕

꿀을 3-4스푼 넣어주세요.

이제 본격적인 토스트 만들기 입니다!
여기서는 토스트에 넣고싶은 것들을 본인의 취향에 맞게 넣어주시면 되요.^^
전 먼저 계란에 소금간을 하여 구워주었어요. 원래 양배추를 따로 얹이지만 흘러내리는 게 싫어 계란에 넣어 같이 구웠답니다.

계란, 양배추, 소금

후라이팬, 젓가락

약불

햄을 얇게 3-4슬라이스로 썰어 구워주세요.

약불

식빵을 양쪽으로 구워 만들어둔 토스트소스를 토스트 2개 다 한 면에 2-3스푼 정도씩 발라줍니다.

식빵, 이삭토스트 소스

치즈와 케첩을 올려줍니다.
구워둔 햄도 올려주면 토스트 완성!

과정은 세세하게 적느라 많아 보이지만 아주 쉬운 이삭토스트 소스와 토스트 레시피 였습니다.^^
남은 이삭토스트 소스는 유리밀폐용기에 보관하여 냉장보관해주시면 토스트 먹을 때마다 꺼내어 발라 먹으면 아주 편하답니다!

팁-주의사항
이날은 재료가 많이 없어서 햄, 계란, 양배추, 치즈만 넣었지만 계란에 양파와 옥수수를 함께 넣어 구워주고 치즈 위에 피클까지 얹어 토스트를 해 먹으면 이삭토스트와 아주 흡사한 맛이 탄생한답니다!
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등록일 : 2018-04-06 수정일 : 2018-04-06

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레시피 작성자About the writer

지니진램프

http://blog.naver.com/ujinwls123 블로그 새댁레시피로 활동하면서 초간단 요리들을 해보고 있는데 만개의 레시피에서 많이 배우고 공유하고 싶네요^^

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