Name: 쑥버무리 봄이면 생각나는 음식! 초간단 쑥요리 만들기~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쑥 127g; 습식찹쌀가루 1컵; 중력분 1/2컵; 소금 2꼬집; 물 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,430

팬이맘

쑥버무리 봄이면 생각나는 음식! 초간단 쑥요리 만들기~

신기할 정도로 봄이면 쑥버무리가 생각 나곤 해요.
쑥을 사다 놓고는 시간이 없어서 미루다
오늘에야 쑥버무리를 만들었네요.
양은 그닥 많지 않아요.
어차피 저만 먹을 거라
가족들이 좀 달라면 쪼금 나눠줄 정도.
쑥을 꺼내자마자 향이 어찌나 좋던지요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥
127g 구매
습식찹쌀가루
1컵 구매
중력분
1/2컵 구매
소금
2꼬집 구매
물
1큰술 구매

노하우

▶ 쑥 손질법

▶ 중력분 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

싱싱한 녀석으로만 다듬어서
볼에 담고요.

식초 조르륵 떨어트리고
물에 담가서 불순물 제거하고요.

깨끗하게 4번 정도 씻어건졌어요.
물기 제거 중이고요.

웍에다 찜망 올리고
베보자기 물에 적셔 올렸어요.
불을 켜고요.
뚜껑 덮고요.

찹쌀 3/4컵과 밀가루 중력분 1/2컵이네요.

모두 멥쌀가루로 넣으셔도 됩니다.

소금 2꼬집 넣고
체에 쳐서 내렸어요.
그런 후 물 1큰술 휘릭 두르고요.

쑥을 살살 버무려줍니다요.
섞다 보니 조금 진 것 같아서

위에 솔솔 찹쌀가루 1/4컵 뿌리고요.
들들 버무려서

끓고 있던 찜망에
쑥버무리를 올려서
쪘답니다.

뚜껑 덮고 5분 쪘어요.

뚜껑을 여니 김이 모락모락 ~
금방 다 익어서 맛지게 완성되었네요.

쑥버무리 관련 상품

등록일 : 2018-04-02 수정일 : 2018-04-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

#쑥버무리 #쑥 #간식 #영양식

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(103)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(76)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

5.0(51)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(115)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(94)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(46)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(33)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(89)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(47)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(34)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(26)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(107)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(65)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(22)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,275)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(153)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(40)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(163)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)
4

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(54)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(210)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(41)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(19)

소고기무국 맛보장 레시피

1

소고기무국 황금레시피, 재료는 간단! 맛은 최고!

쑤이

4.8(901)
2

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(402)
3

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(222)
4

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(152)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(287)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(179)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(43)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(28)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(165)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(74)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

쑥버무리 봄이면 생각나는 음식! 초간단 쑥요리 만들기~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피