Name: 새콤개운한 오이 미역 냉국 만드는 법
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 마른미역 1줌 (5g 또는 불린미역 350g); 쪽파 3줄기 (생략가능); 국간장 1T; 참기름 1t; 통깨 1t; 다시마 2장 (10x10); 생수 1.2L (6컵); 소금 1T (기호에 따라 가감); 식초 2~3T; 매실청 1T; 국간장 1t

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스와티라마

새콤개운한 오이 미역 냉국 만드는 법

미역국이 질렸을때 새콤개운 건강에 좋은 오이미역 냉국을 만들어 색다르게 드셔보세요:)

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

냄비에 국물 재료를 넣어 끓인 후 냉장고에 30분 이상 두어 차게 만들어 주세요.
마른 미역은 찬물에 담가 10분간 불린뒤 거품이 나오지 않을 때까지 바락바락 주물러 씻은 후 헹궈줍니다.

오이는 껍질을 벗긴 뒤 모양대로 얇게 썰어줍니다.
미역도 2cm 폭으로 썰고,
쪽파는 송송 썰어주세요.

볼에 국물을 제외한 모든 재료를 넣고 섞어줍니다.

만들어둔 국물을 넣어 섞어주면 완성이예요:)

미역국이 질렸을때 새콤개운 건강에 좋은 오이미역 냉국으로 색다르게 드셔보세요:)
저는 다시 돌아올께요
씨유쑨
♥

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등록일 : 2018-03-31 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

#오이미역냉국 #오이미역냉국만드는법

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