Logger Script
10,392
상품목록
main thumb
얌무

이건 꼭 먹어야해...! 치즈 떡볶이밥 만들기

안녕하세요 얌배추들!!
예전에 제가 중학교 때 학교 마치고 거의 매일 갔었던 분식점에서는 떡볶이를 다 먹으면 소스에 밥과 모짜렐라 치즈를 비벼주는 메뉴가 있었어요!

먹어보기 전엔 뭔가 이상해서 두려웠는데 한번 맛을 본 이후엔 학교만 마치면 먹으러 달려가게 되었죠...하핫
그때는 떡볶이 양념에 밥이 다였지만 맛과 식감을 위해 부재료를 추가해서 만들어 봤어요 :D
1인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 떡을 잘게 썰어주세요.
어묵도 비슷한 크기로 썰어줍니다.
소세지도 비슷한 크기로 썰어줍니다.
양념과 모든 재료를 넣고 끓여줍니다.
끓으면 밥을 넣고 섞어 볶아주세요
그릇에 밥을 담고 치즈를 올린 뒤 전자렌지에 3분 돌려줍니다.

전자레인지

팁-주의사항
# 떡볶이 재료 한번 사면 항상 어중간하게 남는데 그때마다 해 드시면 아주 좋습니다 :D 떡볶이를 만들기 전에 미리 치즈 떡볶이 밥 용으로 떡 몇 알, 소시지 몇 알 이렇게 남겨두셔도 좋구요!
# 밥을 넣고 볶을 때 너무 되직하면 물을 조금 넣어서 섞어주셔도 됩니다.
# 나는 비주얼은 필요업고 맛만 있으면 된다 하시는 분들은 따로 그릇에 밥 넣고 치즈 녹이지 마시고, 밥이 다 볶아진 뒤 후라이팬에 바로 치즈 넣고 살짝 볶은 뒤 드세요ㅎㅎ 맛은 똑같습니다.
# 이런 요리에는 잡곡밥 말고 꼭 흰밥을 사용하셔요. 잡곡밥을 사용하시면 식감도 맛도 줄어요...!
★ 모든 T 계량은 밥숟가락(일반숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)

등록일 : 2018-03-30 수정일 : 2018-03-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 4

얼음의 엘리멘탈 2020-05-05 11:55:40

제가 매운걸 엄청 못먹는 스타일이여서 안맵게 했구여 소세지랑 어묵은 사기 귀찮아서 안 넣었어요 그런데도 엄청 맛있네욥! 

주핫 2020-02-11 20:22:36

정작떡은안넣고만들었지만그래도맛있었고만들기쉬웠어요!비법알려주셔서감사해요^^ 

메이윙 2019-04-28 19:20:54

떡볶이남은 소스로볶음밥만들어먹는 맛이었어요 맛있었어요! 

댓글 3
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피