Name: 닭가슴살 치킨(콜팝)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭가슴살 1팩; 간장 1큰술; 고추장 2큰술; 설탕 2큰술; 다진마늘 1큰술; 올리고당 2큰술

25,922

투현이예빈

닭가슴살 치킨(콜팝)

우리 두 아들이 분식점에서 콜팝 콜팝 사달라고 노래를 불러 엄마표 간식 으로 만들어 보았어요
엄마표라 재료도 신선 하고 엄마의 정성이 듬~뿍 들어간 안전 먹거리예요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살 구매 1팩

[양념]

간장 구매 1큰술

고추장 구매 2큰술

설탕 구매 2큰술

다진마늘 구매 1큰술

올리고당 구매 2큰술

노하우 영상

조리순서Steps

닭가슴살을 깍뚝썰기 해주세요
카레.파슬리.소금.후추 뿌려주세요

이제 쭈물쭈물 해서 10분간 냉장고 숙성 시켜주세요

숙성이 끝나면 계란 흰자 밀가루 1 전분 3큰술넣어
주세요

쪼물쪼물 반죽 해주세요

하나씩 조심히 넣어 튀겨주세요 한김 식힌뒤
한번 더 튀겨주셔야 바삭 바삭해져요

기름 빼주시고 접시에 담아주시면 완성 이예요

냄비에 고추장2 간장1 설탕2 다진마늘1 올리고당2
간양파1 넣고 쫄여주세요
간 보시고 취향에 따라 케첩ㆍ올리고당 더 첨가 하셔서 입맛에 맞춰주세요

후리이드반ㆍ양념반 완성
입니다

일회용 테이크아웃컵을 이용해 콜팝 (콜라.치킨)
만들었어요 아이들이 너무 좋아하네요

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등록일 : 2018-03-19 수정일 : 2018-03-19

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레시피 작성자About the writer

투현이예빈

초4 초1 1살 삼남매맘

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도