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평범한 고등어조림은 가라! 데리야끼 소스로 더욱 달콤하게♥
#재료 : 고등어, 녹말가루, 간장, 마늘, 양파, 설탕 등
고등어로 강정을?!
더욱 바삭하고 맛있어졌다☆
#재료 : 고등어, 쌀뜨물, 양파, 전분가루, 파프리카 등
통조림 고등어로도 간단하고
진한 맛을 낼 수 있으니 짱짱♨
#재료 : 통조림 고등어, 양파, 무, 고추장, 고춧가루 등
돼지고기 1도 부럽지 않은
매콤~한 양념 듬뿍한 고갈비!
#재료 : 자반 고등어, 대파 등
묵은지 팍팍, 고등어 넣어 찌면
밥 두 공기는 거뜬히 해결~!
#재료 : 묵은지, 고등어, 대파,
청양고추, 고춧가루 등
등록일 : 2018-02-20 수정일 : 2018-02-20
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.만개의매거진
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
바프 IH 타원 그릴팬 24cm 블루
(1)
봉스푸드 군산 프리미엄 대박대 5미 (1kg내외 / 31cm내외)
(6)
친환경 프라이팬 종이 덮개 오일가드
(1)
국내산 가시걱정없는 순살삼치 10+1팩
(2)
BAF 바프 IH 인덕션겸용 타원 그릴팬 비비드컬러 세라믹코팅 생선구이 프라이팬 스테이크
(1)
BAF 미니 오발 IH 전골 그릴팬 화이트 25cm
CJ프레시웨이 부드러움을 더한 고등어조림 200g (데리야끼맛/덜매운맛) 3봉/5봉/18봉
제주 특산 명품고등어살 선물세트 15토막 1.5kg내외
국내산 제주옥돔 명품 선물세트 (5마리)
영광법성포 굴비장인의 염숙성 가자미 1kg (6~9마리)
국내제작 실리콘 계란말이 생선뒤집개(4color)
2분고등어 간편조리 전자레인지고등어 110g 이상
바프 IH 타원 그릴팬 35cm 카키
청정한상 손질 대구 토막 800g
CJ프레시웨이 부드러움을 더한 고등어조림 200g (데리야끼맛/덜매운맛)
국산 제주 은갈치 특선1호 선물세트 대 1.5kg 내외 (5마리)
바프 IH 타원 그릴팬 35cm 바이올렛
BAF 사각 IH 스팀 그릴팬 블랙
시래기 양구 펀치볼 삶은시래기 결이네 300g
국내산 제주옥돔 특선 선물세트 (6마리)
밥도둑 야식창고 시래기코다리조림 900g
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
바프 IH 타원 그릴팬 24cm 블루
(1)
봉스푸드 군산 프리미엄 대박대 5미 (1kg내외 / 31cm내외)
(6)
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(1)
국내산 가시걱정없는 순살삼치 10+1팩
(2)
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국내산 제주옥돔 특선 선물세트 (6마리)
밥도둑 야식창고 시래기코다리조림 900g
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
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합번씩따라서해보년 식구들이 맛나다고 하면서 엄마 요리솜씨짱이야하는데... ㅎㅎㅎ저의요리비법은 만개의레시피입니다 쉽게 설명을 해줘서 더 좋아요 감사합니다
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6884252
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