Name: 굴 두부 콩나물국~*
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 굴 150g; 콩나물 150g; 대파 1; 두부 1/2모; 천연조미료 (멸치/새우/다시마); 멸치액젓 2큰술; 다진마늘 1큰술; 소금

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4,114

밥차리라

굴 두부 콩나물국~*

아침국으로~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

멸치액젓
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
구매

노하우

조리순서Steps

다시멸치가 다 떨어져 천연조미료(멸치,새우,다시마)로 육수를 대신했어요
다시멸치 한줌넣고 육수를 우려내어 하시면됩니다
물 1300ml 에 천연조미료 1큰술 넣고 뽀글 뽀글 끓여줍니다

천연조미료 육수가 끓을동안
굴을 씻어줍니다
천일염 1큰술을 넣고
가볍게 흔들어 씻어 주시다보면
굴껍질 이물질 등이 나옵니다
손으로 잘 골라 내어 주시구요
찬물에 휘리릭~ 헹궈 준비합니다

콩나물도 헹궈 줍니다

두부 먹기 좋은 크기로 썰어 주시구요

끓어오르면 콩나물 두부 굴 모두 넣고
(굴은 마지막에 넣으셔도 됩니다)

액젓2

다진마늘 1 넣고 끓여줍니다

마지막 대파넣고 끓여내시면 끝

: 부족한 마무리간은 입맛에 맞게 소금간 해주시면됩니다

굴두부콩나물국 관련 상품

등록일 : 2018-02-08 수정일 : 2018-02-08

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#아침국 #저녁국 #쉬운국 #간단한국 #굴국 #콩나물국 #간편한국 #인기메뉴 #밥반찬 #제철음식 #굴

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