병아리콩 한 통이 들어간 건강 만능소스 '후무스/허머스' 만들기

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Sophie Park

병아리콩 한 통이 들어간 건강 만능소스 '후무스/허머스' 만들기

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4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

동영상

조리순서Steps

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칙피는 통조림 안의 물을 제거하고 깨끗한 물에 여러번 씻은 뒤 채에 받쳐 물기를 제거한다

칙피, 마늘, 타히니, 레몬즙, 올리브오일, 쿠민가루, 소금, 후추를 블렌더에 넣고 간다

물을 조금씩 넣어가며 원하는 묽기가 되도록 돌려준다

볼에 담고 다진 파슬리, 레드페퍼플레이크, 스모크 파프리카 등을 뿌려낸다 (생략가능)

후무스 관련 상품

등록일 : 2018-02-04 수정일 : 2018-02-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chez_sophie

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

몽실언니은 2019-03-01 20:35:48

납니다 !!! 중동의 맛이 납니다

볼매- 2023-04-20 03:14:36

맛있게 잘 먹었어요!

댓글 0

#후무스 #후머스 #다이어트 #다이어트요리 #칙피 #병아리콩 #소스 #파티요리 #초간단 #세계요리

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