Name: 소세지 덮밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나 소세지 1줄; 햇반 1개; 양파 1/2개; 양배추 1/4개; 고추장 1T; 간장 1T; 케찹 1T; 설탕 1T; 다진마늘 1T

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편한식사

소세지 덮밥

소세지는 사랑입니다...♥
귀차니즘 절정일 때, 간단한 한끼
식사로도 최고 *.*

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비엔나 소세지 구매 1줄

햇반 구매 1개

양파 구매 1/2개

양배추 구매 1/4개

고추장 구매 1T

간장 구매 1T

케찹 구매 1T

설탕 구매 1T

다진마늘 구매 1T

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

재료를 준비해 줍니다.

소세지에 칼집을 내어 줍니다.

기름을 두른 후라이팬에 양파를 넣고 볶아 줍니다.

양배추도 넣고 볶아 줍니다.

고추장, 케첩, 간장, 다진마늘을 넣고 잘 섞어줍니다.

살짝 익힌 후 설탕을 넣어줍니다.

물을 부어주어 농도를 조절한 후 팔팔 끓여줍니다.

칼집 낸 소세지를 넣은 후 계속 끓여줍니다.

밥 위에 올려주면 완성~~!!

등록일 : 2018-01-31 수정일 : 2018-01-31

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도