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김치요리 - 콩나물 김치전 레시피

김치요리
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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전에 넣을 콩나물, 양파는 다져 준비하고
두부는 물기를 제거하고 으깨 줍니다.
김치는 다져서 준비해주세요.
저는 다지기를 이용했습니다.
김치, 콩나물, 두부 그리고 달걀 1개, 부침가루 4를 넣어주고
반죽을 고루 섞어주세요
달군 팬에 식용유를 조금 넉넉하게 두르고
반죽을 적당하게 올려 펴줍니다.
중약불에서 노릇노릇 앞, 뒤로 익혀주면 끝
콩나물을 넣어서 너무 센 불에서 하면 겉 부분만 탈수 있으니
중약불에서 익혀주세요.
바삭하고 아삭한 김치전 완성 ^^
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등록일 : 2018-01-23 수정일 : 2018-01-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

1014kimh 2019-06-18 00:30:28

맛짱이다 

사랑하는 하은 2020-06-12 23:05:28

와우! 비주얼이 너무 맛있어 보여요. 아이들이 너무 맛있어해요. 두부가 들어가 더 고소하고 맛있네요 

Seulgya 2018-02-11 13:45:23

콩나물의 아삭함이 있어서 더 맛있는 듯 해요^^ 

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