김치소세지퀘사디아~~개운한맛을 느낄수 있는 김치퀘사디아...

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은빛나무

김치소세지퀘사디아~~개운한맛을 느낄수 있는 김치퀘사디아...

아이들 간식으로 무엇을 만들까 고민하다가
냉동실에 잠자고 있는 또띠아를 발견하고
또띠아로 멕시코요리 퀘사디아를 한국식으로
매콤하게 변형을 해서 만들어 보았답니다~~

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

또띠아
1장 구매
김치
1컵 구매
소세지
4~5개 구매
양파
1/4개 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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김치와 양파는 잘게 다져서 준비하고
소세지는 모양 그대로 썰어 준비해
주세요~~

달군팬에 기름을 두르고 김치와 양파,
소세지를 함께 넣고 달달 볶아 주세요~~

김치소세지퀘사디아가 맛있으려면
아무래도 소스맛이 좌우하겠죠~~
집에서 만든 토마토소스 3/1컵,
칠리소스 수북히 1,후추가루,
고추가루 약간 넣어 또띠아에 넣을
재료들을 볶아 주세요~~

오븐팬에 종이호일을 깔고 그위에
또띠아를 올려 주시고 또띠아위에
또띠아 반쯤 피자치즈를 골고루
얹어 주세요.

피자치즈위에 김치속 양념한것을 올려
주세요~~

또띠아 반을 접어 주신뒤 예열한
200도의 온도에서 10분~15분간
치즈가 녹을때까지 노릇노릇하게
구워내어 주시면 김치소세지퀘사디아가 완성됩니다~~

완성된 김치소세지퀘사디아 ~~

혹시 오븐이 없어서 만들어 먹고
싶은데 그림의 떡으로 생각하고
계시다면 전혀 걱정하지 마세요~
그릴팬에 치즈가 녹을때까지 뚜껑을 덮고 약불에서 노릇노릇하게
구워내어 주셔도 됩니다~~

맛있게 구워낸 김치소세지퀘사디아는
가위로 4등분해서 잘라 주시면 됩니다~~

김치의 아삭함도 씹히는맛이 나는게 좋으며 아이들 좋아하는 소세지까지
들어가서 그런가 아이들이 좋아하는
간식중 하나랍니다~~
손에 전혀 묻지 않는 김치소세지
퀘사디아 까페에서 브런치메뉴로도
판매한다면 엄마들에게 많은 인기가 되는메뉴중 하나가 아닐까 싶은데요~~
집에 손님이 왔다면 까페 브런치
메뉴로 간단하게 김치소세지
퀘사디아를 구워서 커피와 함께 내어 간다면 커피만 내어가는 손이
부끄럽지는 않을것 같아요~~

김치소세지퀘사디아 관련 상품

등록일 : 2017-12-27 수정일 : 2017-12-27

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레시피 작성자About the writer

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

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