Name: 야채죽 만드는법, 국간장을 넣어 더욱 맛있어요~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1/2T; 당근 1/3T; 양파 1/2T; 쌀(종이컵기준) 1컵; 국간장; 굵은소금 1/3T

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신블리mom

야채죽 만드는법, 국간장을 넣어 더욱 맛있어요~

추운날 아침으로 먹기에도 좋아요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2T 구매
당근
1/3T 구매
양파
1/2T 구매
쌀
1컵 구매

[간맞추기]

국간장
구매
굵은소금
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

쌀은 미리 불려두는게 좋아요 전 전날
20~30분 정도만 불리시면되요

야채는 잘게 다져서 준비해주세요

냄비에 들기름을 넣고
불린쌀을 넣고 볶아주세요

저는 중불로했구요 구지 약불로 할필요는 없는게
중간중간 타지않게 물을 부어주기때문에
중불로하시면되요
약불로하면 시간이 너무오래걸려요 ㅜ

조금 더 퍼진게 보이시나요?

이때 야채를 넣고 같이 한번더 볶아주세요

국간장과 소금을 넣어준후
물을 부어주세요
물은 쌀이퍼질껄 생각해서 넉넉히 부어주세요

보글보글 쌀이 푹 퍼질때까지 끓여주면 완성 ~
그릇에 담아 조미김을 뿌셔서넣어주고 깨소금도 만들어서 넣어주면
더욱 맛있게 드실수있어요

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등록일 : 2017-12-13 수정일 : 2017-12-13

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레시피 작성자About the writer

신블리mom

다시 열심히 올려볼께요^^

요리 후기 4

토끼키우기 2021-10-15 19:30:43

요리법이 쉽고 맛있었습니다 애호박 없어서 미니 단호박 넣었는데 괜찮네요!

mj0204 2019-01-03 00:27:47

에이형독감으로 앓는 남편에게 처음으로 끓여준 죽이에요! 정말 맛있어요:)

Hyangsook Kim 2022-09-13 20:06:10

두번째 후기 올리네요^^ 추석에 넘 기름진 음식에 장염에걸려 고생하고 금식 이틀후 저녁으로 다시 야채죽 먹게 되니 다시 원래 생활하는데 문제없을것 같네요 감사해요!!

전체보기

#야채죽 #죽 #쉬운 #아침 #죽끓이기 #쉽고간단 #인기

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