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요리는소소한행복
등록일 : 2017-11-10 수정일 : 2017-11-13
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콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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술안주로 정말 딱이었는데 전 김장 배추 남은거 가지고 했더니 파랑 배추전은 제가 생각했던 배추전이 아니네요... 전 망했지만 올려주신 배추로 했으면 꿀맛이었을 것 같아요..ㅜ 다음번엔 실패없이 배워보겠습니다. 배추전 요리법 알려주셔서 감사합니다~
이거진짜진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 만들기 어렵지 않고 맛도 정말 있는..! 레시피 감샴다~~~♡
남은 재료가 있어 버섯전과 같이 만들어 먹었더니 맛있었어요. 간단 레시피 감사합니다~^^
)
바싹하게 구워지지는 않네요..요리똥손이라 저는 정녕이게 맞게 한것인가 의문이 드는 그냥 배추맛입니다ㅋ
)
간장은 정말 적게 넣어도 될듯 하지만 꼭 넣어야 하는 맛입니다. 감칠맛이 좋아지고 색도 나쁘지 않아요. 다만 양념이 좀 들어가서 쉽게탈 수 있으니 수시로 확인하고 뒤집어 줘야 할 것 같아요^^ 맛있게 해서 먹었어요♡
애기들먹느라 양념장없이 먹었는데도 넘맛있어요 전 밀가루대신 부침가루에 간장한숟가락..최고에요
배추전 진짜 맛있었어요!! 양념장도 진짜 완전 맛있어요!! 계속 해먹는 메뉴가 되었어요. 감사해요^.^
)
제가 기름을 너무 많이 두르고 튀김옷도 잘 못입혀서ㅜ0ㅜ 맛이 그럭저럭했어요ㅜㅜ 선생님께서 만드신건 맛있어 보이는데 제거는 좀 느끼하네요ㅜㅜ
리틀포레스트 영화보고 배추전이 먹고싶어서 해봤어요^^ 소스도 너무 맛있었어요~!
)
냉장고에 알배추 남은게 있어서 따라해봤는데 간단하면서 정말 맛있어요~~좋은레시피 잘보고가요^^*
아이들과 함께한 배추전 너무잘먹었어요 특히소스는 배추전의맛을 더높여주는 최고의소스였어요 감사합니다^^
이미 다 먹고 찍는 타이밍을 잊었네요 ㅜㅜ 정말 맛있고 배추전이야 다 같지만 양념소스가 죽이네요! 어제 제가 먹은 치킨보다 더 맛있었어요! 건강까지 챙긴느낌입니다!
)
배추가 남아서 했는데 진짜 맛있었어요...! 재료랑 방법은 간단한데 정말 맛있어요. 이제 이거 하려고 배추를 사겠네요ㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다❤
맛있어요 반죽에 넣는 간장을 집간장 넣었더니 좀 검네요 그래도 역시 맛있어요
)
저희 어머니가 경북분이셔서 어릴적부터 자주 먹던건데 비가오니 한번 해먹어보고싶어 레시피대로 따라 하니 맛있네요. 친정엄마는 배추를 소금에 절여 하셨는데 안절여서 하니 더 편하고 맛도 어렸을때부터 먹었던 그맛입니다. 좋은 레시피 감사해요.
배추전이 이렇게 맛있는줄 몰랐어요. 간단한데 정말 맛있네요! 감사합니다^^
어쩜 이렇게 맛있는지 ㅎㅎ 간장양념이 특히 더 맘에 들어요 집에 알배추 있을때 자주 해먹게 될꺼같네요 감사합니다^^
)
티비보다 배추전나와서 마침 배추있길래 15분만에 만든거같아요. 넘맛있어요 최고
)
이거 진짜 맛있어요~ ! 집에 남아있던 배추와 부침가루로 해봤는데 정말 맛있더라구요 그리고 이 양념장이 정말 맛있어요. 누구나 도전할만한 간단하지만, 맛있는 요리 ~^^
맛있게 잘먹었습니다 ^^ 양념장이진짜 맛있어요 배추전이랑 딱이네요 신랑이 먹는내내 맛있다고 그러네요 ㅎㅎ 맛있는레시피 감사해요
)
맛있어요. 배추겉절이 하고 남은 배추로 전 부쳤네요. 양념장에 찍어먹으니 꿀맛 입니다^^
)
처음 먹어보는데 생각보다 맛있어서 놀랐어요~ 맛있는 레시피 감사합니다^^
밀가루 대신 부침가루 넣고, 간장은 3분의 2만 넣었습니다. 너무 맛있었어요 ㅜ ㅜ 감사합니닷~
)
이 집은 양념장 맛집이네요 ㅋㅋㅋ 파 다지기 귀찮아서 안 넣었는데도 맛나요 ㅋㅋㅋㅋ 술안주로 쵝5
)
경상도에서 자주 먹는다는 배추전.. 무슨맛일까 궁금해하다가 레시피보고 만들어봤어요. 아이가 넘 잘먹네요. 남은 배추로 자주 해먹을것같아요. 감사합니다.
)
너무맛있어서ㅋㅋ 사딘찍는것도 까먹었네요 ^^ 배추를 센불에 잠깐익햤다 먹으니 아삭아삭살아있고, 간도 좋고 양념장에 같이먹는게 너무맛있었어요ㅠㅠㅠ
배추전도 배추전이지만 양념장이 진짜 맛있어요 ㅋㅋ 황금비율이네요 ㅋㅋ
배추전은 처음 인데 레시피대로 하니 넘 쉽고 맛있어요 양념장은 약간 된듯해서 짜지않을까 생각했는데 짜지않아 양념 장에 찍어 먹으니 더 맛있더라구요 맛있게 잘 먹었어요~ 감사합니다^^
)
너무 맛있게 잘 먹었어요! 양념간장이 배추전과 최고궁합이네요!^^ 남편도 배추가 이런 맛이 난다니 신기해하네요~~
굉장히 간편하게 만들어 맛있는 배추전 먹었어요~ 같이나온 간장 양념도 정말 맛나요ㅎ 레시피 감사합니다 ㅈㅓ는 남은 쌈배추 상추도 같이 전으로 구워먹었어용ㅎ
)
와 맛있었어요! 첨에 티스푼으로하다가 아빠숟가락으로 했어요ㅎ 잘먹었습니다^^
)
도토리전분가루 한스푼만 더해서 부쳤어요. 양념안찍어도 간이 맞길래 양념은 안만들었는데 후기들이 다 양념장을 극찬하니 다음엔 꼭 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다!
)
정신없이 먹느라 사진은 못찍었지만 너무 맛있었어요. 배추전 처음 먹어보는데 간단한데 너무 훌륭하네요
덕분에 간단하고 맛있는 반찬 만들었습니다. 양념장도 맛나네요. 감사합니다~
안먹는 백김치 씻어서 꼭짜서 해먹었는데 맛있네요. 이 맛간장에 밥비벼 먹어도 꿀맛입니다.
집에 배추가 있길래 해봤는데 넘 고소하고 달달하니 맛있더라구요 자주 해먹을거 같아용
엄청 쉽고 재료도 별로 안들어가는 요리. 그런데 맛은 최고! 겁나게 맛나게 먹었답니다.
잘 먹었어여. 반죽이 잘 안묻었지만 ㅋ 알배추 잘 먹었습다!!! 좀 탄 것도 있지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있었움!!!
)
전도 전이지만, 양념장은 거의 예술입니다. 똑같은 레시피라고 똑같은 맛이 아니더라고요. ㅋ 호박전과 감자구이전에 쉐프님의 양념장을 긴급 만들어줬는데.. 너무 맛있다고..ㅋ 전이 맛있어야지..! 양념장 칭찬을..ㅋ (한 방 때릴려다 참았습니다.♡) 감사합니다.^^ 쉐프님을 자주 찾아뵐께요..
양념이랑 너무 잘 어우러지네요 ㅋ 배추도 아삭하고 반죽은 쫀득하니 맛있는 막걸리랑 즐거운 한 끼 했습니당
)
배추전 아주 맛있네요. 굽기 바쁘게 아이들이 바로바로 집어 먹는 별미였습니다. 양념장도 훌륭했어요. 고맙습니다
진짜 너무 맛있게 먹었어요! 저는 실수로 반죽에 간장 한스푼 안넣었는데도 너무 맛있었어요
)
생각보다 힘들었고 맛있었어요! 가끔 해먹을 것 같아요ㅎㅎ 밀가루를 더 묻힐걸 그랬네요ㅠㅠ
)
맛났어요 간장한술쵝오! 저는 아이들이 어려서 배추 채쳐서 반죽 살짝 입혀 바싹 구우니 계속 손이가는 맛난한끼였습니다~레시피 감사합니다
간단했지만 맛있었어요^^ 배추전은 언제 먹어도 맛있네요. 부치며 가해진 열로 달큰한 배추의 맛이 확 올라오고 익은 배추잎이 부드럽게 씹혀, 아기도 잘 먹었어요.
배추전 처음해먹어봤는데 넘 맛있었어요~ 대박 새로운 달큰 꼬소한 맛!!!!><
)
엄마해드렸는데 너무 좋아하세요 할머니가 해주던 맛이라고 ㅎ 감사해요
맛있어요~~~^^ 전 부침가루로했어요 간장이 들어가서 더맛있는거같아요~~
달달해서 너무 맛있어요^^! 반죽에 간장 넣으니 간도 딱 좋고 최고에요~
남은 알배추로 했는데 진짜 맛있었어요 특히 양념장 비율이 최고예요~
김장 후 남은 배추로 오늘 만들어 먹었어요..넘 맛나네요..감사합니다
진짜 맛있어요!! 소스는 조금 조절 했지만 양념소스도 정말 맛있어요!!
이양념장은 어디에나 잘어울리는 양념장입니다^^양념장이다했네요^^
반죽에 간장 한스푼 했지만 그래도 먹을때 간장을 찍어야 맛났어요
)
손쉽게 잘먹었습니다 저도 부침가루로하니 그냥먹어도 고소하네요
양념장 덕분에 맛나게 먹었습니다 물 쪼금 넣고 희석하니 맛나네용
)
요즘 배추전 완전 맛있더라구요 봄동으로도 구웠는데 맛있었어요^^
)
간단한 요리로 맛난 저녁 먹었어요 담백하면서도 식감이 좋아요
처음 해보는건데 간단한 레시피 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다~^^
달달하니 맛있네용!!! 배추전에 다른 반찬 안먹고 한그릇 뚝딱ㅎ
맛있다며 또해달라해서 오늘도 하려구요. 레시피감사합니다~~^^
간단하게 만들었어요~ 막걸리랑 먹으면 딱이겠어요~ 감사해요^^
배추가 많아서 해봤는데 오 맛잇네요!! 아이도 엄청 잘 먹어요
간단하고도 맛있어서 계속 해 먹을 것 같습니다. 감사합니다.^^
튀김가루랑 1대1로 하면 진짜 맛있어요... 아즈 대박입미다...
첫 배추전이었는데 너무 맛있게 먹었어요 레시피 감사해요
)
일단 1장 해서 찍어봤어용 ㅎ넘나 맛나네용~감사합니다~^^~~~
)
처음 만들어봤는데 맛있네요^ㅠ^ 간장 한 숟갈이 신의 한수~
)
배추 쌈싸서 먹고 남은 배추로 넘맛있게 해서 먹었습니다
제대로 했나봅니다 다들 맛나게 먹는걸 보니 감사합니다!!
집에서 해먹어보고 넘 맛있어서 자주 해먹을 것같아요 ㅎ
)
간단하면서 맛이 최고네요~^^ 술안주로도 최고엿습니당~^^
와~~ 처음해먹었는데 진짜 맛있었어요~ 레시피 감사해요^^
)
정말 간단하고 맛 최고~♡♡♡ 박수~~~~~~~~와~~~~~~~~♡♡♡
)
잘먹었어요 ㅎㅎ 저도 밀가루 대신 부침가루로 했어요 !
배추전.. 자주 해먹을 거 같아요 ㅎㅎㅎ너무 맛있어요!!
)
너무 맛있어서 놀랬어요~ 맛있는 레서피 감사합니다^^
간이 딱 맞아요ㅎㅎ부침가루튀김가루 섞어서했어요
더맛있는 방법이 없을까 했는데 맛나게 먹었어요^^
저녁에 아이들과 같이 해서 먹었는데 최고였어요
감사합니다 생각지도 못했는데 맛있고 간편해요
밀가루랑 물 1대1에 식용유 추가 완전 딱이에요!
)
우와 진짜 감탄하면서 먹었어요. 감사합니다❤
맛있어요 배추 부러트리는게 완전 꿀팁이네요
)
평소에 즐겨먹는 배추전 맛있게 잘먹었습니자
덕분에 맛있는 별식 잘 먹었어요~감사합니다!
명절 전에 배추전 해서 맛있게 잘먹었습니다.
신랑이 맛있다고 처음도전 했는데 뿌듯해요
소스가 완전 예술입니다.넘 핵꿀맛이에요ㅎ
국간장은없었지만 양념장이진짜맛있어요!
진짜 바삭하고 소스 단짠 너무 맛있어요!!
)
다진마늘이 없어 안넣었는데도 맛나네요
)
계량도 쉽고 양념장도 너무 맛있었어요><
)
레시피대로 해서 맛있게 잘먹었습니다~~
요란하지 않고 수수하지만 맛있어요!!!
이런맛이 나리라곤 상상도못했어요!!
간단한데 맛있어요~ 잘 먹었습니다.^^
맛있다고 잘 드시네요. 감사합니다^^
)
간단히 준비해서 맛있게 먹었습니다
완전 굿 간장양념은 좀 조절했어요
진짜 쉽게 잘했네요~ 맛있었어요~
)
막걸리 생각나네요 양념장 쵝오!!
양념장 없어도 넘나 맛나네요
아로니아도 함께 넣어 봅니다.
)
감사한 한마디 참 맛있습니다.
맛잇어요 양념장이 신의 한수!
넘 부드럽고 고소하고 맛나요~
맛있습니다!!또 해먹으려구여
우왕~~~ 엄청 쉼고 맛있어용~~~
)
간장양념장도 최고 맛있어용~
쉽고 맛있네요. 감사합니다 ~
)
너무 맛있어서 과식했어요.
쉽고 맛있는 요리였어요~~!!
)
맛있어요 파송송넣어도 굿
)
너무 맛있게 잘 먹었어요^^
)
맛나요 맛나 잘먹었습니당
간단한데 의외로 맛나네용
바삭하고 너무 맛있어요!!
맛있게 만들어 먹었어요^^
진짜 맛있게 먹었습니다
밑반찬 중에 최고래요!!
소스가 진짜 맛있어요^^
맛있어요ㅎㅎㅎ 굳굳~^^
)
쉽고 양념장 맛있어요!
맛있게 잘 먹었어요~^^
맛있어요! 감사합니다
)
맛나게 잘먹었습니다
술안주로 완전 굿!!!!!
)
맛있게 했답니다ㅋㅋ
)
진짜! 맛있어요ㅜ.ㅜ
간단하고 맛있어요
양념장이 끝내줘요!
)
진짜맛이써요 ㅎㅎ
잘 해 먹었습니다
)
넘 맛있어요 ㅎㅎ
너무 맛있었어요~
넘 맛있어요……
쉽고 맛있어요!^^
굿 맛있습니다~~
)
잘먹겠습니다!
)
넘 맛있네용!!!
)
맛있어요
감사해요
)
맛있음!
냠냠 굿
)
맛나요
너무 맛있었어요♡ 남치니가 잘먹네요~특히 소스가 정말 굿이었어요^^
간장 넣는걸 그동안 몰랐네요 간장을 넣으니 넘 맛나네요~~~^^
담백하고 고소한 살안찔것같은 야식이예요~~^^
)
술과함께 바삭하게 맛있게 먹었어요.
)
맛나게 먹었네용 ㅎㅎ
맛나게 먹겠어요^^
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