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고춧잎을 데치기전 한번 헹궈서 흙을 털어내고 사용해 주세요.
고춧잎 쓴맛이 싫으면 데친 고춧잎을 물에 담가 하룻밤 쓴 물을 뺀 후에 요리를 하셔도 좋아요.
부침가루와 물을 섞을 때 너무 많이 져어주면 끈기가 생겨 부침이 바삭하지 않아요.날가루가 없을 정도로만 섞어주세요.
등록일 : 2017-10-27 수정일 : 2017-10-30
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
미락 3세대 바이오 습기제거 진공 쌀통 15kg SM-22A15R
(2)
정품 김치 자르미(1/2포기용) 칼+도마+보관용기 3 in 1
(37)
클램패턴 물빠짐걸이 1+1
앤프라베 이유식 보관용기 밀폐용기 8p세트
(5)
생활살림 덮개형 밀폐 쌀통 보관함 10kg/15kg
(3)
생활백서 원터치 계량 잡곡통
(1)
모던 투블럭 대용량 수저통
(2)
리빙해피 베넷 세제수세미랙
(1)
코첼라 말도 안되는 절삭력! 토리 6종 칼블럭세트 (베이지/라이트그린)
(4)
리빙해피 냉장고 보관용기 밥팩 (2P/10P, 270ml/350ml)
(1)
키핑백 야채과일 신선보관 음식부패방지 비닐
(3)
냉장고 정리방법 슬라이드 에그박스
(1)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
생활백서 원터치 계량 쌀통 6kg/12kg
(2)
생활살림 싱크대 서랍 정리 트레이 수저 커트러리 수납
(1)
생활살림 캔음료 캔맥주 굴링렉 정리대
(1)
리빙해피 슈페트 세제 수세미랙+클린 디스펜서
(2)
유리한 칸칸 내열유리 밀폐 용기플레이트
(2)
햇 나물로 만든 엄마손 수제나물모음
(5)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
바람솔솔 마늘 양파 보관망 1P+1P
(29)
다용도 소쿠리(9종/27종세트)
(28)
리빙해피 심플컷 김치 슬라이스
(2)
모여라 키친 스토리지 화이트/블랙
(2)
바나나빌딩 슬라이딩 2단 에그박스
(11)
창신리빙 혼밥&혼술 냉장고 보관용기
(75)
스가홍불냉면 국물까지 맛있는 물냉면/불냉면 10인분세트
(8)
푸드컨테이너 SUS304 스텐 밀폐용기 3종/5종 택 1
(14)
생활살림 2칸 분리 식재료 보관함 4개입 1set
(12)
터치픽 이쑤시개 자동 홀더
(1)
한 끼 필수품 냉동밥 보관 용기 450ml × 20개 (아이보리, 그레이 택1)
(4)
우드랙 2구 도자기 물빠짐 수저통
(1)
NPE 실리콘 뚜껑 랩 덮개 1P! [사이즈선택가능 만능 에코 주방 반찬 밀폐 밀봉랩]
(2)
어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)
(1)
올인원 스텐거치대
(1)
생활살림 파스타 소면 투명 직사각형 식재료 보관함 2개입
지브로와 국내산 원물 궁중나물 다용도 무침 양념 소스 120g
모나코올리브 14구 투명 계란 보관 케이스
독일 콕스타 304 올스텐 조리도구 5종세트 KSC-GMSKT(SET)
프리미엄 철제 3단 행주거치대
30초 뚝딱! 별미레 바로먹는 갓반찬 5종 (멸치볶음/밥새우/아미맛세멸치/바로생김)
생활살림 주방 서랍 커트러리 분리결합형 3종 보관함
컴팩트 수납 쌀통 6kg
홈앤이지 금달걀 케이스
마리슈타이거 곡물 보관용기 쌀통 냉장고 정리용기
투데코 국내산 이유식 보관 아이스 트레이 (소/중/대)
시래기 양구 펀치볼 삶은시래기 결이네 300g
생활살림 계란 30구 서랍식 보관통
리빙해피 슈페트 와이드 세제수세미랙
백화점&메가마트 입점! 더젓갈 국내산 건강 녹차젓 12종 택1
대한민국 수산식품 이금선 명인 속초식 명태회무침 500g / 1kg 택1
생활살림 1인분 자동 계량 서랍식 쌀통 10kg
키친아트 FRESH 향균 지퍼백 * 10매입
올리브쿡 모던 밀폐형 쌀통
생활살림 무타공 강력 자석 칼 거치대 무료배송!
생활살림 스테인리스 칼꽂이 블록 조리도구 보관함 세트
냉장고 소스홀더 + 와사비튜브홀더
퍼기 이지컷 안심 변온 모유 저장팩 180ml 90매
생활살림 스테인리스 물빠짐 수저 보관함 2type
실리콘 지퍼백 저장팩 1000ML
와이즈랩 신선미 무선 진공 쌀통 13.8L UV살균 방습 방충 쌀 보관 쌀독
뱅뱅 골라담는 잡곡 멀티볼
리빙해피 봉투 정리함 일반형/와이드형/라벨링스티커
[시즌특가] 비리지 않은 바다향 가득! 통영 멍게 무침 400g
미왕젓갈 오득오득 맛있는 반찬 무말랭이/고들빼기/더덕무침 250g
MGMC 플루딕 진공 밀폐용기 3L (잡곡, 쌀, 건조식품 밀폐보관)
계란 자동 스크롤 디스펜서
틈새수납 메쉬포켓 2개세트
치즈&버터 보관용기 버터디쉬+버터나이프+뚜껑세트
홈앤이지 따로 또 같이 보관함
생활백서 내츄럴 원목 컵 정리대
깔끔한 캔 수납 홀더 4구
데굴데굴 뚱캔 음료수 디스펜서
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
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(3)
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30초 뚝딱! 별미레 바로먹는 갓반찬 5종 (멸치볶음/밥새우/아미맛세멸치/바로생김)
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미왕젓갈 오득오득 맛있는 반찬 무말랭이/고들빼기/더덕무침 250g
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틈새수납 메쉬포켓 2개세트
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데굴데굴 뚱캔 음료수 디스펜서
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