Name: 멸치볶음~~ 밥상의신 강레오쉐프 멸치 마요네즈볶음....
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 멸치 1컵; 마요네즈 2큰술 (수북히); 간장 0.5; 설탕 1; 올리고당 2; 설탕 1; 참기름 약간; 물 1~2큰술

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눈꽃바람

멸치볶음~~ 밥상의신 강레오쉐프 멸치 마요네즈볶음....

오늘은 바삭하면서도 고소한 강레오 멸치 마요네즈볶음을 만들어 보았답니다~~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

마른팬에 멸치를 볶아 주세요.

볶아놓은 멸치에 마요네즈 수북히 2큰술정도를 넣고 골고루 섞어 주세요.

간장 0,5,설탕 1,올리고당 2,설탕 1,참기름 약간,물 1~2큰술을 넣어 주세요.

바글바글 끓여주신뒤에 불을 끄고 마요네즈에 버무린 멸치를 함께 넣어 주세요.

골고루 양념장이 배이도록 섞어 주시고

아몬드등의 견과류를 넣어 양념이 굳기전에 재빨리 골고루 섞어 주시면 됩니다.

마지막으로 통깨와 햄프씨드를 넣어 주시면 바삭하고 고소하고 맛있는 강레오 멸치 마요네즈볶음이 완성됩니다.

멸치마요네즈볶음 관련 상품

등록일 : 2017-10-25 수정일 : 2017-10-26

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레시피 작성자About the writer

눈꽃바람

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

요리 후기 1

원삼면 미미에스테틱 2020-11-16 22:27:37

요리해서 이웃집에 좀 드렸는데 아이랑 맛나게 잘먹었다고 비법을 알려달라고하네요. 남편도 입맛이 까다로운데 맛있다고해요. 우리 아이들도 잘먹었어요. 큰애는 좀 짜다고하네요.

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