Name: 새콤달콤 레몬청 만들기!!!
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 레몬 6개; 설탕 1/2종이컵; 꿀 1/2종이컵

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LIFEplus주돌

<건강한 Tea> 새콤달콤 레몬청 만들기!!!

에이드로 만들어서 먹어도 맛있고, 요리에 사용할수도 있고 기침나면 레몬티로도 마실수 있어서 다양하게 드실수 있어요!!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

레몬
6개 구매
설탕
1/2종이컵 구매
꿀
1/2종이컵 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

레몬6개를 베이킹 소다로 껍질을 빡빡 닦아주세요!

빡빡 닦은 레몬을 끓는물에 10~20초간 굴리면서 데쳐주세요!

레몬 양쪽 끝부분을 잘라주신뒤, 버리지마시고 레몬즙을 짜서 놔주세요!

레몬을 얇게 썰어서 설탕(종이컵기준)1/2, 꿀(종이컵기준)1/2컵을 넣고 아까 짜놓은 레몬즙도 같이 넣어주세요!

모두 잘 섞은뒤 유리병에 넣고 밀폐시켜주시면 완성!!!!

: 레몬껍질을 닦을때 베이킹 소다로 닦으시는것도 좋지만 좀 더 깨끗이 닦고 싶다 하시면 솔로 한번 더 닦아주셔도 좋습니당^^

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등록일 : 2017-10-02 수정일 : 2023-03-28

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레시피 작성자About the writer

LIFEplus주돌

http://m.blog.naver.com/jwonderl

#레몬청 #레몬티 #홈메이드 #레몬에이드 #레몬 #모히또 #다과 #신혼요리 #tea #차만들기

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