Name: 담백 깔끔한 맛이좋은 착한송이버섯볶음
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 착한송이버섯 5개; 소금 약간; 후추 약간; 청양고추 1개; 마늘 3~4개; 식용유 1/2T; 참기름 1/2T

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담백 깔끔한 맛이좋은 착한송이버섯볶음

경상북도의 특산물 착한송이버섯으로 맛있게 버섯볶음 만들었어요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

착한송이버섯
5개 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
청양고추
1개 구매
마늘
3~4개 구매
식용유
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

착한송이버섯 드셔 보셨나요?
착한송이버섯은 경상북도 특산물인데요
표고버섯과 송이버섯이 만난 것으로 표고버섯에서 개발된 버섯이라 합니다

모양은 표고버섯과 비슷 합니다
갓이 덜 핀것은 송이버섯과 비슷하다 하네요

슬라이스한 마늘부터 충분히 볶아 마늘기름 내 줍니다
중약불로 구워요

마늘기름에 슬라이스한 착한송이버섯을 듬뿍넣고
쉐킷쉐킷~~

소금으로 간해 줍니다
통후추도 굵직하게 갈아 넣었어요

청양고추 쪼매넣고 마무리해요
담백 깔끔한 맛이좋은 착한송이버섯 볶음 완성입니다

송이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2017-09-21 수정일 : 2017-09-22

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

포토 리뷰 1

요리 후기 4

lovehiya 2024-10-27 00:32:06

이렇게하니버섯을더욱맛있게먹을수있었습니다.헌데참기름은마지막에넣으면되죠?

해해 2022-09-22 16:53:20

간단하게 할수있고 담백하고 맛있어요^^

정용호81 2018-07-29 20:38:53

처음해본 반찬입니다 감사합니당^^

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#버섯 #착한송이버섯 #버섯볶음 #착한송이버섯볶음

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