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담백 깔끔한 맛이좋은 착한송이버섯볶음

경상북도의 특산물 착한송이버섯으로 맛있게 버섯볶음 만들었어요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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착한송이버섯 드셔 보셨나요?
착한송이버섯은 경상북도 특산물인데요
표고버섯과 송이버섯이 만난 것으로 표고버섯에서 개발된 버섯이라 합니다
모양은 표고버섯과 비슷 합니다
갓이 덜 핀것은 송이버섯과 비슷하다 하네요
슬라이스한 마늘부터 충분히 볶아 마늘기름 내 줍니다
중약불로 구워요
마늘기름에 슬라이스한 착한송이버섯을 듬뿍넣고
쉐킷쉐킷~~
소금으로 간해 줍니다
통후추도 굵직하게 갈아 넣었어요
청양고추 쪼매넣고 마무리해요
담백 깔끔한 맛이좋은 착한송이버섯 볶음 완성입니다

등록일 : 2017-09-21 수정일 : 2017-09-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

정용호81 2018-07-29 20:38:53

처음해본 반찬입니다 감사합니당^^ 

젤마나ㆍ 2018-11-14 22:30:49

맛나게 잘먹었어요~♡ 

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