Name: 수삼마늘잼을 바른 수삼찹쌀피자
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 수삼 2뿌리; 마늘 100g; 꿀 3큰술; 찹쌀가루 200g; 곶감 2개; 견과 100g; 소금 2큰술; 기름 10g

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GreenTomato

수삼마늘잼을 바른 수삼찹쌀피자

수삼을 이용해서 만든 영양만점 쫀득한 찹쌀피자입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

수삼
2뿌리 구매
마늘
100g 구매
꿀
3큰술 구매
찹쌀가루
200g 구매
곶감
2개 구매
견과
100g 구매

[양념]

소금
2큰술 구매
기름
10g 구매

노하우

조리순서Steps

수삼과 마늘을 잘게 다져서 물을 넣고 익혀준다.

물이 조려지면서 수삼이 익으면 꿀과 소금 약간을 넣어 수삼마늘잼을 만들어서 준비한다.

찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽하고 소금 약간을 넣어 반죽하고 견과류와 수삼, 곶감을 잘게 썰어 토핑으로 준비한다.

팬에 기름을 발라준 후, 3의 반죽을 잘 펴준 후 인삼마늘잼소스를 위에 잘 펴발라준다.

위에 피자치즈와 견과, 곶감, 수삼을 토핑으로 올린 후 찹쌀반죽이 잘 익을정도로 구워낸다.

먹기 좋은 크기로 잘라서 먹으면 수삼맛과 향이 좋은 영양피자 완성!

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등록일 : 2017-08-21 수정일 : 2017-08-21

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레시피 작성자About the writer

GreenTomato

http://blog.naver.com/artemis70

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