별미양념장으로 비벼 만든 청국장비빔국수

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별미양념장으로 비벼 만든 청국장비빔국수

전 시원한 콩국수가 먹고 싶었는데
비빔국수가 먹고 싶다네요
그래서 콩국수용 국수로 비빔국수를
만들었지요

콩국수용은 면발이 좀 굵고 쫄깃함이
더해져 잘 불지도 않아 맛있어요
양념장은 청국장을 넣고 만들었는데
전혀 청국장 넣은것 같지 않고 맛있다네요

오히려 부드러운 맛이 가미된듯 하면서
고소한 맛이 있어요
모두다 맛있다고 하는 만족스런 한끼 였지요

집에서 만든 청국장이라 거부감없이 즐기는
청국장비빔국수~
그맛이 궁금 하시죠^^

3인분 10분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

콩국수용국수
구매
무절임
구매
오이
구매

[양념 비율]

청국장
1/2 구매
초고추장
1 구매
고추장
1 구매
설탕
1/2 구매
참기름
약간 구매

[고명]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 삶은계란 조리법

조리순서Steps

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양념장을 만듭니다

오이는 채를 썰어놓습니다

콩국수용 국수를 준비합니다

국수를 삶습니다

찬물에 헹궈 체에 받칩니다

국수에 무절임 오이를 넣고 무칩니다

그릇에 담아내고 고명을 올립니다

: 캔참치비빔밥--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6871619&medium=copy&source=share
무절임--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6868825&medium=copy&source=share

청국장비빔국수 관련 상품

등록일 : 2017-08-13 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#청국장비빔국수 #비빔국수 #국수 #별미국수 #한그릇 #한그릇요리 #한그릇음식

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