Name: 일본 편의점 꿀맛템 마루고토 바나나 만들기!!
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 2개; 설탕 50g; 밀가루 50g; 생크림 적당량; 바나나 3개

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일본 편의점 꿀맛템 마루고토 바나나 만들기!!

바나나가 통째로 뙇!!!
마루고토는 '통째로'라는 뜻의 일본어래요♪

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
설탕
50g 구매
밀가루
50g 구매
생크림
적당량 구매
바나나
3개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

그릇에 계란, 설탕을 넣고 그릇을 중탕하면서 계란이 40℃ 정도가 될 때까지 거품기로 섞는다. 중탕 후 핸드 믹서를 사용하여 폭신폭신 해질 때까지 섞는다.

그릇에 밀가루를 체로 걸러 넣은 후, 고무 주걱으로 잘 섞는다. 밀가루가 전체적으로 섞여 반죽에 윤기가 돌면 유산지를 깐 케이크 틀(15cm 원형)에 반죽을 붓고, 틀을 2~3 회 가볍게 바닥에 쳐서 반죽 안의 공기를 뺀다.

160 ℃로 예열한 오븐에서 25분 정도 굽는다.

틀에서 분리하여 열을 식힌 후 가로로 3등분 하여 스펀지케이크 위에 생크림과 바나나를 얹어 감싸면 완성. ♪

등록일 : 2017-07-25 수정일 : 2017-07-26

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#디저트 #바나나 #케이크 #노오븐 #마루고토바나나 #일본편의점

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