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밥심은국력

수박 단면 깔끔하게 자르기&수박 예쁘게 자르는 법

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 생생정보 생활꿀팁에서 나온 수박 자르는 방법을 따라해보았습니다. 수박을 자르다 보면 칼을 대기만 해도 쩍 갈라져서 모양이 미워질 때가 많은데, 단면을 깔끔하게 자르는 방법과 수박 예쁘게 자르는 방법입니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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일단 수박을 깔끔하게 자르려면 수박을 세워서 칼집을 내줍니다. 이렇게 칼집을 내주면 수박의 압력을 빼주기 때문에 단면이 깔끔하게 잘립니다.
칼집은 위, 아래 등 몇 군데 내줍니다.
수박을 가로로 눕혀서 가운데로 2등분합니다.
다시 수박을 2등분합니다.
그리고 나서 요런 모양이 되게 수박을 등분해줍니다.
수박 양끝을 잘라줍니다.
껍질 부분을 3등분합니다. 껍질이 두꺼우니까 손조심하세요.
가운데 부분만 남기고 수박 껍질을 제거합니다. 이 때는 과도를 사용하는 것이 편해요.
칼로 균등한 두께로 잘라줍니다.

등록일 : 2017-07-15 수정일 : 2017-07-18

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