비오는 날에 딱! 얼큰한 '김치 순두부찌개' 만들기

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Sophie Park

비오는 날에 딱! 얼큰한 '김치 순두부찌개' 만들기

http://blog.naver.com/chez_sophie

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 순두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 들기름과 식용유를 두른 뒤 다진마늘, 고춧가루를 넣어 1분간 볶아요

채 썰은 양파와 김치, 설탕을 넣고 2-3분간 더 볶아요

멸치다시마육수와 순두부를 넣고 보글보글 끓여요

간이 적당히 맞춰지면 어슷 썬 대파를 넣고 끓여요

기호에 따라 계란을 넣고 익혀 마무리 해요

: 바지락을 조금 넣어주어도 맛있어요

김치순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2017-06-26 수정일 : 2017-06-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chez_sophie

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#국 #찌개 #순두부찌개 #찌개만들기 #찌개끓이기 #순두부 #김치순두부찌개 #김치요리 #두부요리 #김치

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