Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,543
상품목록
main thumb
서윤♥서정맘

신선한 부추겉절이

부추의 신선하고 건강한맛을 즐겨요~~^^
반찬으로도 좋고 갓지은밥에 비벼먹어도 좋아요.
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부추 반단을 깨끗하게 손질해 씻은후, 2~3센티로 자릅니다.

부추 손질법 레시피

부추에 당근채와 고추가루,
새우젓,멸치액젓,간마늘,
생강청,설탕,통깨를 넣습니다.
부추와 양념을 살살 버무려줍니다.
신선하고 맛깔나는 부추겉절이 완성입니다.
팁-주의사항
새우젓과 멸치액젓 만으로 간이 맞아요.
만약, 간이 부족하시다면 소금을 약간 넣어줍니다.
(짠맛과 단맛은 취향에 따라 가감합니다)

등록일 : 2017-06-14 수정일 : 2017-06-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

서윤♥서정맘

정성스런 집밥을 준비하는 평범한 주부입니다.^^

요리 후기 1

강민주님 2017-09-09 15:47:29

전 매실청 있어서 설탕대신 넣었더니 그것도 괘찮네요. 감사합니다 

쉐프의 한마디2017-09-09 23:57:25

매실로 대신한 센스만점 만레가족이시네요~~^^

댓글 0
파일첨부
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
닭죽 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
간장감자조림 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
김밥 맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.