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가시장미

촉촉 부드러운 브레드푸딩!

식빵이 남게 되면 자연스럽게 만들게 되는 브레드 푸딩!
언제 만들어도 촉촉하니 부드러워 제가 참 좋아해요.
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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식빵 먹기 좋게 깍뚝썰어 준비하고,
소세지는 기호에 맞게 썰어 뜨거운 물을 끼얹어 불순물을 제거해준 뒤 물기를 제거해주세요.
달구어진 팬에 오일을 둘러준 뒤,
물기 제거한 소세지를 넣고 구워 키친타월에 올려 기름기도 빼주세요.
우유, 달걀, 설탕을 넣고 섞어주세요.
그라탕기에 식빵과 소세지를 번갈아가면서 넣어주세요.
섞어두었던 달걀 우유를 붓고,
그 위에 아몬드 슬라이스를 뿌려준 뒤,
180도로 예열된 오븐에서 25분여 정도 구워주세요.

오븐

약 15분 정도 지나면 오븐 문을 열고,
약간의 피자치즈와 파슬리가루를 뿌려준 뒤 다시 오븐 속으로 넣어주세요.
팁-주의사항
---> 각 가정의 오븐 사양은 다 다르므로, 온도와 시간은 가감해주세요.

등록일 : 2017-05-15 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

요리 후기 1

rhimjy 2017-10-28 11:28:30

아이들이 잘 먹네요 감사해요 

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