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시크제이맘

오니기라즈 - 밥샌드위치 소풍도시락

밥샌드위치 소풍도시락
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 대패 삼겹살을 올리고 3줌 정도~
굽고 나면 양이 얼마 안 되니 원하는 만큼 넣어 주심 될듯싶어요.
저는 덮밥이 아닌 밥 사이에 넣을 거라 사진처럼 삼겹살을 가위로 작게 잘라 구웠습니다
고기가 노릇노릇 익어가며 삼겹살에서 기름이 나와요
그럼 대파를 송송 썰어 넣어주고
(파채가 있어 저는 파채를 넣었어요)
설탕 1을 넣고 고루 볶고
맛 간장 3~4숟가락을 넣어주세요.
맛 간장 없으면 진간장 넣어주심 돼요.
양념이 잘 베이도록 볶아 마무리
고깃간은 짭짜름하게 만들어주세요
김밥용 김에 밥을 적당하게 떼어 올리고
그 위에 볶아 놓은 대패 삼겹살을 올리고
다시 밥으로 덮어주세요.
(밥에는 참기름을 살짝 넣었어요)
한쪽 면의 김을 접어주고
반대쪽도 접어주고
위, 아래 접어주세요.
완성된 밥을 랩으로 꽁꽁 싸주세요
(랩을 미리 깔아 놓고 만들어도 되고요. 완성 후 랩을 잘라 사용해도 상관없어요)
같은 방법으로 몇 개 더 만들어 주심 돼요.
완성된 오니기라즈는 잠시 두고
뒷정리를 합니다. (정리 시간 15~20분 정도 걸린 듯)
랩을 감싼 상태로 반으로 칼질을 해주시면 돼요.
오니기라즈  / 밥 샌드위치 완성

등록일 : 2017-05-05 수정일 : 2017-05-05

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레시피 작성자About the writer
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