고소한 차돌박이랑 상큼한 참나물이 만났다! 차돌박이참나물샐러드

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고소한 차돌박이랑 상큼한 참나물이 만났다! 차돌박이참나물샐러드

고소한 차돌박이랑
상큼한 참나물이랑 쉐킷쉐킷!

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

참나물
1줌 구매
양파
1/4개 구매
차돌박이
100g 구매

[양념재료]

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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참나물은 손질하여 큼직하게 썰어 준비한다.

참나물 1줌

참나물 손질법 레시피

양파는 얇게 채 썰어 찬물에 담가 준비한다.

양파 1/4개

볼에 소스 재료를 넣어 섞어 준비한다.

[양념재료] 간장 1T, 레몬즙 2T, 올리고당 2T, 홀그레인 머스터드 1T, 참기름 1T

차돌박이는 소금, 후추 하여 노릇하게 구워 준비한다.

차돌박이 100g

볼에 참나물과 소스를 뿌려 버무린다.

그릇에 버무린 참나물과 차돌박이를 올려 완성한다.

차돌박이참나물샐러드 관련 상품

등록일 : 2017-04-18 수정일 : 2017-10-25

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

미뇽새망구스 2020-06-02 20:53:43

부채살과함께 먹었어요~ 상큼한드레싱레시피 너무 좋습니다~ 맛있게 잘먹었어요 감사합니다^^!!

윤윤윤쓰 2019-11-03 12:51:20

홀그레인머스타드 없이 만들어도 상큼달콤 맛있어요 최고b

DaisyNamji 2018-01-12 10:15:55

맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

쉐프의 한마디2018-01-16 10:21:07

맛있게 드셨다니 좋으네요!! ㅎㅎ

댓글 2

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