백종원 비빔국수 양념장 별거없어요

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혀니ㅋ

백종원 비빔국수 양념장 별거없어요

백종원 비빔국수 양념장 별거없어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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야채는 있는걸로 취향껏 준비해주세요. 저는 아삭아삭 식감위해 양배추 썰어 준비해주었고, 깻잎은 마지막에 고명처럼 위에 올려주려고 채썰어 준비했어요.

분량에 맞게 양념장 만들어주세요. 고추장 1스푼 / 진간장 1스푼 / 고춧가루 반스푼 설탕 1스푼 or 저는 매실액으로 대체 (저처럼 매실액이나 아님 꿀로 대체하셔도 상관없어요.)

그럼 이제 준비 끝! 면을 끓는물에 6-7분정도 삶아주시고

다 끓이면 재빠르게 찬물로 헹궈 물기를 꽉 짜주세요.

만들어둔 양념장과 썰어둔 야채를 넣어주고 조물조물 맛있게 비벼주세요~!

삶은계란은 있으면좋고 없어도 상관없지만 저한테는 무조건 필수!! (계란덕후 ) 그릇에 국수담에 고명으로 깻잎 올려주고 계란까지 올려주면 정말 맛있어보이는 비빔국수 완성이에요.

비빔국수양념장 관련 상품

등록일 : 2017-04-12 수정일 : 2017-04-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 7

사브 2017-05-08 13:32:08

많이 도움이 되네요 학교서 요리하는데~ 쉽게 되있고 good ! good!

행복그늘 2017-05-29 19:11:12

간단하게 저녁으로 해머었는데 좋왓나네요 계속 굿이라네요

Sallyk 2017-07-11 19:02:11

요즘같이 입맛 없을때 딱이네요. 맛나게 잘 먹었어요.

현서이모♡ 2019-09-28 17:05:54

신랑이 너무 맛있다고 스크랩하래요 감사합니다~♡

바람이 지나간자리 2017-04-12 21:26:03

자주 해먹는 비빔국수... 맛나죠. 반찬없을때 라면 먹기싫을때 딱이죠. 감사해요. 좋은 소스 알고 가네요

쉐프의 한마디2017-04-14 21:19:01

네네^^ 맛있게드세요!

갱이345 2017-06-06 17:45:44

소스 쫭 감사합니다 아주 간단했읍니당^^♡

정로사리아 2017-06-11 16:37:06

김치 열무국수에 청양고추까지 종종썰어 넣은 열무김치 비빔국수 ㅎㅎ

댓글 8

#비빔국수 #국수 #소면 #중면 #백종원레시피 #백종원비빔국수

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