매콤 고추잡채, 꽃빵 & 고추잡채

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김쭈

매콤 고추잡채, 꽃빵 & 고추잡채

밥숟가락 계량 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

맛소금
0.4티스푼 구매
후추
7번 구매
맛술
1T 구매
굴소스
3T 구매
청양고추가루
2T 구매
설탕
1티스푼 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양파,피망,새송이버섯은 채썰듯이 청양고추는 잘게 잘라줍니다.

식용유 두른 팬에 다진마늘과 파를 넣어 중불에서 1분여 볶아줍니다.

잡채용 돼지고기를 넣고 후추,맛소금,맛술을 더해 고기가 다 익을 때까지 볶아줍니다.

양파,피망,버섯,고추를 넣어줍니다.

굴소스,고추가루,설탕을 넣어줍니다.

모든재료가 잘 익을 때까지 볶아줍니다.

비닐봉지에 물 약간과 꽃빵을 넣어 전자렌지1분여 익혀줍니다.

전자레인지

그릇에 담아내어 완성.

고추잡채 관련 상품

등록일 : 2017-02-14 수정일 : 2017-02-14

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

서전트모빌 2019-01-01 05:42:48

집들이음식으로내놨는데다들너무맛있다네요 칭찬많이들었어요 감사합니다^^

쉐프의 한마디2019-01-01 16:32:59

감사합니다♥ 좋은 하루 보내시길 바래요 ♥

bora 보라 2017-06-07 18:50:45

너무맛잇게 해먹엇어요 감사합니다😃

쉐프의 한마디2019-01-01 16:32:52

리뷰 감사합니다 ♥ 좋은 하루 보내시길 바래요

댓글 0

#고추잡채 #이색고추잡채 #잡채 #꽃빵 #손님접대 #집들이 #매콤고추잡채

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