Name: 동그랑땡 매콤볶음밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 동그랑땡 5개; 김치 1종이컵; 참기름 1T; 깨소금 1T; 청양고추 1T

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제시

동그랑땡 매콤볶음밥

명절에 남은 동그랑땡을 이용해서 매콤한 동그랑땡 볶음밥 만들었어요.
한끼식사로도 좋고 혼밥으로도 좋네요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

동그랑땡
5개 구매
김치
1종이컵 구매
참기름
1T 구매
깨소금
1T 구매
청양고추
1T 구매

노하우

조리순서Steps

재료준비
동그랑땡과 김치, 그리고 청양고추를 준비해 주었어요.
명절에 남아있는 동그랑땡을 이용해도 좋고 아니면 요즘 시판되는 동그랑땡을 이용해도 좋아요.

동그랑땡을 먼저 잘 게 부서주었어요.
나무주걱이나 실리콘 주걱으로해야 후라이펜이 긁히지 않는답니다. 으깬 동그랑땡에 김치를 넣고 달달달 볶아주기
(동그랑땡을 한번 해동 후 하면 더 쉽고 빠르게 만들 수 있겠지요.) 탈 수 있으니 약불에서 은은하게 볶아주기
볶음밥을 할때는 김치를 오래 볶어야 맛이 좋아요.

볶아진 김치와 동그랑땡에 밥과 청양고추를 송송 썰어서 넣어주었어요. (고추, 동드랑땡, 고추는 좋아하는 만큼 넣어주셔도 좋답니다. )

참기름과 깨소금으로 마무리하면 동그랑땡 볶음밥 완성 ~!!! 아이들이 먹는다면 청양고추를 빼주셔요~~ 어른들이 먹을꺼면 듬뿍~~!! 칼칼하니 엄지척이에요.

냉동실에 남은 동그랑땡이 있다면 도전~~~!!

: 빠른 요리를 원하신다면 동그랑땡을 한번 해동해주세요.
볶음김치가 있다면 더 빨리 맛나게 만들 수 있겠지요

동그랑땡볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-02-10 수정일 : 2017-02-10

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레시피 작성자About the writer

제시

http://blog.naver.com/oheunae79

#혼밥 #한끼식사 #명절활용요리 #명절요리재활용 #동그랑땡 #볶음밥

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