Logger Script
8,345
상품목록
main thumb
lee쉐프

생물 오징어 숙회

재래시장에 갔다가 생물 오징어를 사왔습니다.
요즘 잡히는 오징어는 작고 연해서 뭘 해 먹어도 맛있답니다.
오늘 저녁 메뉴는 오징어 숙회입니다
간단하지만 온가족이 맛있게 한끼를
먹었습니다.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
손질되지 않은 생물 오징어 입니다.
통오징어 배쪽을 갈라놓습니다.
속 내장을 깨끗히 제거하고 씻어 놓습니다.
남비에 물을 넣고 끓으면,소금 조금 넣고,
손질한 오징어를 넣고 데친후 체반에 건져놓습니다.
초고추장을 만들어 줍니다.
오징어는 적당한 크기로 썰어 접시에 담아줍니다.
팁-주의사항
집집 마다 고추장맛이 달라서 레시피 비율이 다를것 같네요.
조금씩 가감하셔서 입맛에 맞추시면 될것 같습니다.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2017-01-25 수정일 : 2017-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피