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만개의노하우

요것만 알아도 할수있는 요리가 무궁무진! 만능양념장!!

간장,된장,고추장 만능양념 3가지만
알아두면 나도 한식쉐프!!
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[간장양념]
간장양념 재료를 넣고 섞는다.

간장 양념 재료 : 간장 3T, 설탕 2T, 물 2T, 다진 마늘 1T, 청주 2T, 다진 생강 1/4T, 참기름 약간, 다진 파 1T

불고기, 갈비찜 활용
[된장 양념]
된장 양념 재료를 넣고 섞는다.

된장 양념 재료 : 된장 3T, 깨 1T , 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1/2T

된장 삼겹살, 수육 활용
[고추장 양념]
고추장 양념 재료를 넣고 섞는다.

고추장 양념 재료 : 고추장 3T, 고춧가루 2T, 간장 2T, 다진 마늘 1T, 설탕 2T, 다진 생강 1/3T

고추장 삼겹살, 닭볶음탕, 오징어볶음 활용

등록일 : 2016-12-26 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 8

고진숙(高眞淑) 2018-06-01 10:00:11

만능양념 잘 사용하고있습니다 유용한정보 감사합니다 

고마로3 2020-02-20 15:40:18

똬~~~악 필요한 비법!! 잘 활용하고 있습니다. 

George Twain 2017-01-16 20:23:34

아주성공적어로좋았습니다. 

댓글 54
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