샤브샤브 깨소스 샐러드

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한돈자조금

샤브샤브 깨소스 샐러드

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리
100g 구매
맥주
1.5컵 구매
샐러드야채
적당량 구매
통깨
4큰술 구매
간장
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
양파
1/8개 구매
마늘
1개 구매
물
3큰술 구매
포도씨유
4큰술 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 포도씨유 조리법

( 요 리 과 정 )

1. 앞다리살은 최대한 얇게 슬라이스한다.

2. 맥주가 끓으면 앞다리살을 넣고 뒤적이면 끓여준다.건져 물기제거한다.

3. 샐러드야채는 물에 담가 둔후 물기제거한다.

4. 재료 C는 모두 넣어 믹서에 갈아준다.

등록일 : 2016-11-30

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