비가 올 때엔 부추전 어떨까요? 홍합 넣었어요.

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황금사과

비가 올 때엔 부추전 어떨까요? 홍합 넣었어요.

만두 만들고 남은 부추가 있어서 해물 넣어서 부추전 만들었답니다.
부추양념장도 맛있어요..

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
200g 구매
양파
1/2개 구매
홍합
100g 구매
밀가루
2스푼 구매
부침가루
2스푼 구매
계란
1개 구매

[양념]

멸치젓갈
1스푼 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 홍합 손질법

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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부추와 얀파를 깨끗하게 손질하고요.
잘게 썰어둔다비다.
그리고 홍합도 소금으로 씻어 놓으시고요.
반죽도 준비해두어야겠죠?
걸죽해야된다는 것을명심하시구요

부추 손질법 레시피

간은 멸치젓갈로 하시구요.
계란도 넣고 고추가루 약간 넣었어요.
그리고 홍합도 잘게 자르시구요
재료들을 반죽물에 넣고 잘 버무려주세요

한 국자씩 떠서 이쁘게 만드시면 되세요.

접시에 이쁘게 담아내시구요.
맛있게 드시면 되세요.

: 반죽물은 밀가루와 부침가루를 섞어서 물을 부을 때에는 걸죽하게 만드셔야 한답니다.
그리고 간은 멸치액젓간이 감칠맛이 있어요..
멋진 하루 되세요~~

홍합부추전 관련 상품

등록일 : 2016-09-29 수정일 : 2016-09-29

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yijieeun1104

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#부추전 #초간단 #다이어트

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