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kimkim

'요리' 집에서 해먹는 초간단 콩국수/ 백종원 레시피.

날씨가 시원선선해지고는 있는데 여전히 대낮에는 덥죠. 음식점 콩국수는 여름시즌을 끝내고 잠수했지만 우리는 콩국수를 간단한 방법으로 똑같이, 혹은 더 맛있게 해먹을 수 있으니 걱정마세요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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(3인분 기준)
1. 두부 한모, 그리고 두부가 담겨있던 일회용기에 물3번담아 부어준다
설탕 1스푼
소금 반스푼
깨소금 5스푼
땅콩버터 크게 한스푼넣고
섞어 믹서기로 윙윙~ 간은 각자 취향에 맞게 싱거우면 소금 더 넣고~ 시원하게 냉장고에 넣어둔 후
삶은 면 준비. 소면 삶는 방법은 끓어오르면 찬물부어줬다가 또 끓어오르면 또 부어줬다가 또 끓어오르면 꺼내서 찬물에 샤샤샥
(생오이가 없고 오이무침해놓은게 있어서 그거 급조해서 잘라 올림ㅋㅋㅋ오이같지않은 오이)
면에 콩국물을 부어주면
정말 맛있는 콩국수집의 맛이나요..
팁-주의사항
빨리 상하는 편이니까 되도록이면 당일날 다 먹어끝내세요

등록일 : 2016-09-25 수정일 : 2016-09-25

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레시피 작성자About the writer

kimkim

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