[아기반찬] 맛있는유아식 야채볶음참치♡

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뽀뚱

[아기반찬] 맛있는유아식 야채볶음참치♡

싱크대 상부장에서 발견한 참치캔 하나, 그리고 냉장고 속 자투리채소들을 이용해서 만든 아기반찬 레시피.

냉장고 속 자투리채소 처리와 함께 아이에게 다양한 채소를 먹일수있는 1석2조 요리랍니다^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

케챱
1국자 구매
물
100ml 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

조리순서Steps

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먼저 재료부터 살펴볼게요.
통조림참치 1캔, 파프리카 색깔별로 1/8개씩, 양파 1/4개, 방울토마토 5개, 케챱
재료가 참 간단하쥬?
만드는법은 더간단하니 잘 따라와주세요^^

제일 먼저 야채들을 손질해줄거예요.
양파부터 너무작지도, 크지도않은 크기로 다져주세요(아이취향에맞게.)

그다음은 파프리카,
양파와 마찬가지로 먹기좋게 다져주세요

방울토마토는 반을 자른뒤 적당한크기로 슬라이스쳐서 준비하시구요

다진 재료들을 접시에 한데 모아 두세요

그다음 팬에 오일을 두르고 (오일종류는 집에있으신거 아무거나 쓰셔도됩니다. 단 참기름,들기름같은 향유들은 가급적이면 피해주세요)

양파부터 볶아 기름에 향을 입혀주세요
양파부터 볶는이유는 기름에 양파향이 베어들어 참치통조림을 넣었을때 혹시모를 비린내를 잡아주는 역할을 하기 때문입니다ㅎ

기름에 양파가 잘볶아졌다면 맛있는 향이 올라올거예요. 이때 통조림참치를 넣어주시면됩니다.
(통조림참치는 통조림의 기름기를 뺀뒤 넣어주세요)

그다음은 8번에 파프리카 다진것을 넣고 또 계속 볶아주세요

볶던 야채들과 참치가 잘어우러져 물컹한식감으로 변할때쯤 방울토마토 슬라이스해둔것까지 다 넣은뒤

케챱 1국자,

물 100미리를 넣고

바글바글 계속 끓이다가

사진과같이 자작하게 졸아들면 가스렌지 불을 끈뒤 한김식혔다가

아기전용 반찬보관용기에 넣어주시면 완성입니다!!!
짝짝짝!!!!

: 팬에 기름을 두르고 양파부터넣어 볶다가 기름에 양파향을 입혀준뒤에 참치캔을 넣고 볶아서 참치의 비린내를 날리고 풍미를 살려주세요.
백종원님이 자주애용하시는 파기름과 같은 쓰임!!^^

참치야채볶음 관련 상품

등록일 : 2016-07-18 수정일 : 2024-03-17

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레시피 작성자About the writer

먹는거좋아하고 요리하는거좋아하는 젊줌마!♡

요리 후기 4

young7977 2017-03-08 11:59:34

물대신 육수썼는데 아기들이 정말 맛있게 먹겠네요~~

twkim2233 2020-08-09 15:31:23

토마토 잘 안먹는 아인데 잘먹네요

s푸치노 2022-06-13 23:18:50

아이가 밥한공기!뚝딱 ㅎ

댓글 3

#아기반찬 #아기식단 #21개월아기반찬 #유아식 #유아반찬 #참치캔요리 #참치캔 #야채볶음참치 #야채참치 #볶음참치 #케챱 #통조림 #캔참치 #아이반찬

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