감자조림/ 감자조림황금레시피

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해블랑

감자조림/ 감자조림황금레시피

추억의 감자조림 뚝딱!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2~3개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
취향껏 구매

[재료]

간장
3T 구매
올리고당
1.5T 구매
다진마늘
1t 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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감자와 양파는 먹기 좋게 잘라서 준비!

감자조림 양념(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t )도 만들어 준비해주세요!

감자는 물에 담궈 전분기를 빼주세요!

기름을 적당량 두른 팬에 감자를 넣고 볶아주세요!
너무 센불에 볶으면 타니까 약불에:D

감자가 어느 정도 볶였을 때 양파도 넣고 볶아주세요

감자와 양파가 볶였을 때
양념장(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t)과 물 150ml를 넣고 졸여주세요

양념장(간장3T, 올리고당1.5T, 다진마늘 1t)과 물 150ml을 함께 넣는거에요!

청양고추는 넣어도되고 안넣어도됩니다:D

국물이 자작하게 졸여졌을때 가스불을 끄고
깨를 뿌려 섞어주면 끝!

완성:D

: 모바일에서도 보기 간편하게
카카오스토리와 페북페이지에도 편집해 올리니
관심있으면한번씩보고 구독해주세요^_^
카카오스토리 ☞ https://story.kakao.com/ch/sb03036
페이스북 ☞ https://www.facebook.com/haeblanc/

감자조림 관련 상품

등록일 : 2016-07-12

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레시피 작성자About the writer

http://m.blog.naver.com/96kimhaeji

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 10

너는 내 운명♡ 2016-07-12 21:56:13

간단하면서 뚝딱 너무 고소하고 맛있어요~ 감자조링 은근 귀찮았는데 넘 간단해서 자주 해먹게 될거 같아요~~감사해용~♡

쉐프의 한마디2016-07-13 19:04:35

핳ㅎㅎ초간단이져:)!

로즈랑 2016-07-18 16:58:01

히히 잘따라해보았어요~^^ 간단하고 좋아요 ~ 저는 어묵이랑 당근넣고 했어요

한가람엄마 2016-08-07 00:06:34

어려운줄~알았는데...쉽네요. 정말....감사합니다

야옹이야옹옹 2023-08-08 17:17:49

와 이거간이 딱맞던데요!! 진짜 맛있어요

미댱댱 2016-07-21 00:13:46

간단하고맛있네용ㅎㅎㅎ감사ㅋㄱ

구리딸기 2022-10-02 11:40:31

맛있게 잘해먹었어요 감사합니다

skeo 2016-07-26 20:01:16

만들기쉽고 맛나요!!ㅋ

박경미22 2023-09-13 13:05:20

맛있게잘됐어요.

엔젤키스 2018-09-11 13:24:31

잘먹었어용~^^

마코야나 2017-07-21 12:32:25

맛있어요~~

댓글 0

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